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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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じゅにまいランチ 蝦餃子の具でスープ


じゅにまいランチです。
 
パンは、週末長野県上田市の「ルヴァン」さんで買ったフランスパン風パンをフレンチトーストにしたもの。
隣のキッシュは、玄米のキッシュで、お味のついた玄米がびっちり、上にチーズが乗ってます。
初めて食べたけど、おいしいのなんのって・・・。ルヴァンさんのパン、おいしいー!!
 
そしてスープですが、蝦餃の具がちょこっとだけ残ったので、団子にして作ったスープです。
前日の残り物:あさりの酒蒸しと貝割れ大根を入れてます。
 
だし要らずで濃厚、うみゃい!!!

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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