じゅにまい教室での、シュウマイレッスンについてです。
シュウマイレッスンではすべての点心の基本となる、左手の使い方、ヘラの使い方が
しっかり学べますので、難しくないのから始めたい・・・という方にもおススメです。
レッスンでは、豚肉と玉ねぎのシュウマイ（蝦一匹をトッピング）と、うずらの卵とエビのシュウマイの
２種類を作ります。
皮は、市販のあるものをひと工夫してから使います。
具はレッスン中に混ぜていただきます。
ご自身で包んだシュウマイはすべてお持ち帰りとなり、豚肉のシュウマイを１０個、うずらの卵と
エビのシュウマイを８個お持ち帰りいただきます。
試食では蒸したシュウマイ各２個ずつと、揚げたシュウマイを召し上がっていただきます。
揚げたシュウマイは、皮も具も同じものを使いますが、包み方が違います。
簡単だけど見た目がとても華やかになりますし、食感もとてもザクザクしてておいしいのでおススメです！
受講料は６５００円となります。
ちょっと大きめで食べ応えたっぷりのシュウマイですが、素材の美味しさがダイレクトに伝わって
何個でも食べれちゃいます。
ご飯のおかずにもいいですが、やっぱりビール！！こりゃ、ビールだぁ！！！笑
ロゼのシャンパンにも合うそうです、是非お好みの食べ方で楽しんでくださいね。
レッスンご希望の方は、点心教室スケジュール書庫からスケジュールをご確認いただき、お申し込み
くださいね。
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