土曜日は点心の日♪

※リクエストありがとうございました※

皆様からのリクエストを基に、レッスン内容を決めさせていただきました。

レッスン日程を更新しておりますのでご確認くださいませ。

ご予約は、1月27日(月)夜21時～となります！

どうぞよろしくお願い致します。

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東京レッスン　3月と4月について、リクエストとご予約は以下の通りとなります。

新規レッスンや、レッスン入れ替えなどございます、長文ですが最後までご一読くださいね。

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リクエスト期間　1月23日～25日まで

ご予約開始日　1月27日(月)21時スタート

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新規レッスンは、ほうれん草の葱油餅(ツォンヨウピン)です。

写真はプレーンの葱油餅ですが、生地のお水にほうれん草ピューレを入れて、グリーン色にします。

食べるときは手でちぎってみてくださいね。

葱油餅ですが、どちらかというと葱抓餅（ツォンジュアビン）タイプです。

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3月のじゅにまい会春は点心は野菜まん、その他のおかずなどは、ルーロー飯、ポーチドエッグなどです。

4月～６月のじゅにまい会夏ですが、今回は4月27日～29日までの３日間のみで、じゅにまい筍会とさせていただきます。

じゅにまいパパが掘った筍を使用して、蝦餃、筍の煮物、筍の天ぷらを披露しますね。あとは…伊吹島のいりこを使った汁物と、実家にある野生的ローリエを使った何か…です！

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３月～貝柱と豆苗の翡翠餃子を再開します。

年末のぱおじょ会で使うため、ホタテを発注しましたが、間違えて10キロ注文しちゃいました。。

9キロほどの冷凍貝柱で冷凍庫がぱんぱん。。

でんぷん系生地のレッスンは５月から再開予定ですが、貝柱の餃子のみ、３月から再開させてください！

ご予約を猛烈にお待ちしております！！！

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4月いっぱいでレッスンを入れ替えます。

【4月30日までのレッスン】

小籠包

蟹肉小籠包

エッグタルト

大根パイ

水餃子

牛肉の水餃子

再開は10月～予定です。

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レッスンはリクエスト制です。

まいふぁんホームページの　こちら　より、開催日をご確認いただき、習いたい内容をメールにてリクエストしてください。

例)

3月20日午前　ゴマ団子希望です

夜レッスンでゴマ団子お願いします！

週末に肉まん、パイナップルケーキ希望です

など

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メニュー入れ換えました！

レッスン内容については、　レッスンメニュー　をご覧くださいね。

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⬛レッスン料について⬛

基本の点心7種(肉まん、小籠包、しゅうまい、蝦餃、大根餅＆春巻、ごま団子、水餃子)7700円　その他7200円　復習4200円

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【復習レッスンご希望の皆様へ】
「小籠包をもう一度受けたい」「シュウマイ受けたの、もう２年前で忘れちゃった・・・」等、過去に習ったレッスンを
もう一度受けたいというお声をよくお聞きするようになりました。
そこで、復習レッスンは１回4200円とさせていただきます。
条件は、レシピ持参です。
レシピ持ってきました！という生徒様は、どのレッスンも4200円とさせていただきます。
尚、レシピを持ってくるのを忘れた。。という方は、申し訳ございませんが全額お支払いお願いいたします。



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リクエスト方法

【既存の生徒様】

リクエスト期間：1月23日～1月25日まで

yoyaku@maifan.jp　までリクエストお願いします。

件名　3月4月リクエスト

お名前と、リクエストしたいレッスン内容をお書きくだされば、内容に決まりはございません。

早いもの順ではなく、リクエストが多い内容で決めさせていただきますね。

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予約開始：1月27日(月)21時スタート　※フライングにご注意ください

【既存の生徒様　(東名阪のレッスンで１度でも受講したことがある方と、まだ受講していないけどレッスンの予約を持っている方)　　】

yoyaku@maifan.jp まで下記ご記入の上メールにてお申し込みくださいませ。

件名　3月4月レッスン予約

本文　お名前

　　　ご住所

　　　携帯番号

　　　ご希望のレッスン（複数個可能）

複数ご希望の方は、じゅにまいがわかりやすいように書いてもらえると助かります。。

いつも悩むのは、

第一希望　○月○日　焼き餃子

第二希望　○月○日　肉まん

第三希望　○月○日　小籠包

↑とご希望の方！

第一希望の焼き餃子が予約できたら、他のは予約しなくていいのかな？それとも予約できたら全部？など、確認メールをお送りしないといけなくなります。

上記三つの中で、ひとつ予約したいですとか、可能なら全部希望！など、書いていただけますと助かります。

※お名前ご住所などの項目が1つでも抜けている方は、ご予約が後回しになりますのでご注意くださいね
※フライングにご注意くださいませ　携帯や電波時計は30秒ほど早いです
NHKや時報が確実です
※東名阪のレッスンで１度でもご参加頂いたことがある方、まだ参加はしていないけどレッスン予約を持っている方が対象です

※お問い合わせフォームや、yoyaku@以外のメールアドレスに送信されますと後回しになりますのでご注意くださいませ


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【はじめて参加ご希望の方】

同じタイミングにてご予約可能です。

1月26日にはレッスン日程と内容が決まっておりますので、まいふぁんホームページの　レッスン日程　よりご確認いただき、ご予約フォームよりご連絡くださいませ。

予約開始　1月27日(月)21時～

予約方法　まいふぁんホームページの　ご予約フォーム　よりお申し込みくださいませ

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尚、1月2月のレッスンにて空席のあるクラスにはすぐにご予約いただけます。

レッスン日程より空席のあるクラスをご確認いただき、ご希望のレッスンがございましたらご予約フォームよりお申し込みくださいね。

皆様からのリクエスト・ご予約を心よりお待ちしておりますね。