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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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名古屋レッスンありがとうございました月火水編

ひょえー、気がついたら金曜日。。

月曜日までの1週間、今年最後の名古屋レッスンでした。

今年もたくさんの生徒様にお越しいただきました、本当にありがとうございました。

レッスン模様をお伝えしますね、あまり画像なくてダイジェスト版笑っ。

月曜日。

お昼に新幹線に乗って名古屋へ。

名古屋アシスタントのしおしおと合流し、秘密♪のお菓子教室へ。

タルトタタン!

nana先生のお菓子は、とても簡単にできておいしい!!

贅沢においしいりんごを3つ使ってます。

そして夜は、大学の同級生と忘年会でした。

一緒にイリノイに行ったメンバーと、引率してくれたIさんと。

ずっと変わらず(容姿は変わりましたが笑っ)集まれる仲間って本当にありがたいです。

この日はメンバーの一人が店長をしている、千種の「ザ モダンラヴァーズ」で乾杯!

〆のカレーがおいしいのよ。

スパイス半端ない!

飲んだ〆にも、カレーだけ食べに行くのも、もちろんカレー以外のお料理もおいしいですので是非モダラヴァへ(*´ー`*)

火曜日。

名古屋レッスンスタートです。

午後からのレッスンに備えて、午前中に急いで準備!

そして午後のレッスンは、肉まんあんまんでした。

生徒さん8人と、じゅにまい1人…てんてこ舞いでしたが、ちょっと変わった肉まん、気に入ってもらえたかな~。

おうちでもたくさん蒸してくださいね!

夜は胡椒餅でした。

名古屋で初、オーブンの具合がどうかなと思いましたが、二台あるオーブンのクセがすごすぎ笑っ。

苦戦しちゃって、焼き上がりにむらができてしまいごめんなさいね。。

あ、こちらは胡椒餅ではなく、かりんとう饅頭です。

いや、焦げすぎ…笑っ 胡椒餅じゃないよ。

Oねーさんからいただきました。がりごり!おいしかったです!!

水曜日。

ローズが満開です♪

nana先生からの差し入れ、おいしい!!

実は2本いただいて…1本は切って皆でいただきました。

もう1本は…もちろん、ねぇ\(^o^)/。

夜ご飯です。

必ず食べる、フランテの冷蔵コーナーで売ってるきしめん!!

生徒さんのおすすめでしたが、これがおいしいのです。

レッスンで余った白身とネギと共に。

ほとんどレッスン模様じゃない…

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東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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