とある日のランチです。・・・茶色いなぁ笑。
ホットドッグと揚げシュウマイ、グレープフルーツです。
このホットドッグはじゅにまい母がよく作ってくれたものです。
キャベツの千切りをどっさり、バターを入れたフライパンで炒めて、しんなりしたらフライパンの半分側に
寄せて、空いたスペースで切り目を入れたソーセージを焼きます。
ロールパンに包丁で切り込みを入れて、炒めたキャベツをどっさり入れて、ソーセージを乗っけて
トースターで焼けば、出来上がり。
お好みでトマトケチャップとマスタードをつけて召し上がってください。
写真はお皿の都合上2個乗っていますが、実は3個食べました・・・ペロリです♪
そしておやつはこちら。
北海道の美冬さん♪
冷蔵庫で冷やしていただきました!!うまーーー!!!
Aさん、ありがとうね。
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