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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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名古屋レッスンありがとうございました

暑かった~!!笑っ。

今月の名古屋レッスンも、日曜日にすべて終了しました。

暑い中、レッスンにお越しいただきましてありがとうございました。

次回の名古屋レッスンは12月ですが、ほぼ満席のご予約をいただいております。

キャンセル待ちいただいている方も多く、16日(月)にレッスンを追加しようかと検討しております。

ご希望の方は、それとな…くメールくださいませ…レッスン希望!と笑っ。

開催が決まりましたら、キャンセル待ちの方からご案内メールをお送りさせていただきますね。

それでは名古屋レッスン模様 後半戦です!

Tさん手作りの和菓子♪と

Nana先生手作りのクッキー缶!いただきました。

間違いなく美味しい!!また作ってきて!(と、せがむじゅにまい)。

いちじく大好き!

毎年この時期にフランテで売っている愛知県産いちじく、今年は箱買いしちゃった\(^o^)/

いちじく食べると、ひいおばあちゃんを思い出します。

小さい頃はいちじく好きじゃなかったのですが、いつからか好きになり、夜に食べたい!と真っ暗闇の畑にいちじくをもいできてと、ひいおばあちゃんに頼んだじゅにまい…今考えたら鬼です。。。

ひ孫をとても可愛がってくれた、ひいおばあちゃん…。

子供だったとはいえ、わがまま言って困らせた記憶しかない…。

そんなひいおばあちゃんの25回忌が、週末にあります。

なむなむします!

冷たい月餅レッスンでは、各自好きなお色の生地を作ってもらいます。

人数が多いと、お色もたくさんできて楽しいですね。

皆さんの試食用です、やはりブルーが人気笑っ。

ココナツ団子レッスンにて☆

Hさんから、台湾スタバの月餅をいただきました。

カスタード味と、チーズカスタード味。しっとりしてて、チーズが大好きなじゅにまいには、やはりチーズカスタードがなと笑っ。

Kちゃんから、長野のブドウジュースをいただきました。

本当に、ブドウ絞っただけ!!のお味。アシスタントさんと一緒に悶えました。

いつも、手作りのお味噌と梅干しをくれるルン子さん、ありがとうございます!

とっても美味しいのです!!

こちらも冷たい月餅レッスンにて。

控えめ言いながら、かなりはっきり目のお色笑っ。

いいですね!

型抜きがとても楽しいレッスンです。

焼く月餅と違って、こちらは型抜きしたら食べられる気軽さも魅力です。

暑い毎日でしたが、名古屋の皆様本当にありがとうございました。

今度は寒い冬に点心作りましょうね。

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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