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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【台北】最初と最後の夜は、イカとろみ麺

ひとりで来ても、みんなと来ても、定番コースになってきましたイカとろみ麺!

台北についたらまず食べたいと思い、明日日本に帰ると思うと最後に食べて帰りたい、となってしまう危険な麺です。

深夜2時まで営業しているというのもありがたいです。

いつも泊まっているホテルから歩いて数分の、六條通魷魚羹さんで今回もいただきましたよ♪

初日 夜11時30分ぐらいに食べた総合魷魚焿です。

総合…いわゆる全部乗せというか、ミックスですね。

スルメイカ、イカ団子、なんだかよくわからないけど揚げてあるやつ(これが結構好き)が乗ってます。

スープだけでも良いのですが、中華麺、米麺、ビーフンなど数種類の麺を選ぶこともできますし、ご飯という選択もできます。

じゅにまいは大抵、一番細い米麺です。

素麺より細い麺に、とろみスープがからんで美味しいのです!!

この麺のために、晩御飯は18時30分と早めスタートにして、その後聖地かっちゃんで買い物してカロリー消費しただけありました笑っ。

やっぱりおいしい!

そして、皆が帰国する前日夜にも

直前まで食べてたから、さすがにスープのみ。

あ!パクチーじゃなくて台湾バジルに代わってる♪

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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