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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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秋の新メニュー 腐皮巻

秋の新作です。

です?ですになる予定笑っ。

いつものごとく、試作は直前ですが、こちらがメニューに加わります。

腐皮巻。

湯葉巻きです。

豚肉、えび、くわい、キクラゲ、干し椎茸などの具を湯葉で巻いて、揚げてから蒸します。

とろーり醤油ベースのタレと一緒にお楽しみくださいね。

ちょっと禁断の点心ですね~じゅにまいも大好物の一品なのですが~何がネックって、日本では湯葉が高価!笑っ。

さてさて、どうしよう、がんばります☆

名古屋は9月レッスンにて。

東京も9月からスタート。

大阪は10月レッスンにてデビューです。

お楽しみに♪

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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