秋の新作です。
です？ですになる予定笑っ。
いつものごとく、試作は直前ですが、こちらがメニューに加わります。
腐皮巻。
湯葉巻きです。
豚肉、えび、くわい、キクラゲ、干し椎茸などの具を湯葉で巻いて、揚げてから蒸します。
とろーり醤油ベースのタレと一緒にお楽しみくださいね。
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ちょっと禁断の点心ですね～じゅにまいも大好物の一品なのですが～何がネックって、日本では湯葉が高価！笑っ。
さてさて、どうしよう、がんばります☆
名古屋は9月レッスンにて。
東京も９月からスタート。
大阪は10月レッスンにてデビューです。
お楽しみに♪
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します～☆
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