今年で3年目、3期生となるのかな?上級コース始まりました。
年一回の募集で、今年の受講者は12名です。
受講条件は、基本の7種(蝦餃、小籠包、肉まん、水餃子、しゅうまい、大根餅春巻、ごま団子)が修了していることで、上級コースでは基本の復習と上級テクニックの習得、そしてテストとなります。
今年の受講者の皆さんは…上手、だなぁという印象です。
楽しみですね\(^o^)/
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Author:じゅにまい
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