はい、大阪に行ってきました、じゅにまいです。
金曜日に、空心 大澤シェフのレッスンを受講してきたのですが、毎回素晴らしい内容ですが、今回もすごかった…。
じゅにまいは点心のプロと思われがちですがそうではなく、「点心レッスンプロ」です。
ジャンルは違えど、大澤シェフのプロの技には、毎回はぅぅ(´- `*)となります。
次回も楽しみだなぁ…。
大澤シェフのレッスン日程は早めには決まらないので、じゅにまい自身のレッスンがすでに決まっている時にお知らせが届くのですが、毎回なぜか、その日はレッスンお休みで空いているのです。
これは、お受けなさいという思し召し…と勝手に解釈しちゃいます。
いつも、大阪の 点心教室hamana のmanami先生と参加するのですが、今回は、2期生のアシスタントさんにも声をかけてみたら…なんとまいふぁんチーム7人での参加となりました。
東京3人、愛知、大阪、兵庫、香川、良く集まったなぁ笑っ。
そして偶然ですが、全員来月の台湾も行きます笑っ。
さすがチームまいふぁん、楽しいこととおいしいことお買い物に貪欲すぎる!
ご用があったmanami先生とお別れして、私達はレッスン後黒門市場と上海新天地へ。
私は前泊、皆さん日帰りでしたが、持参されたコロコロの中がいっぱいに…なりますよねぇ。
お店が密集している所、大好き♪
上海新天地のあるビル一階に、ガチャガチャがありました。
皆で1回ずつひいて…ひかせて…笑っ すぐコンプリート⭐
ありがとうございます!
手前のかわゆいアニマルまんが今回ガチャしてゲットしたのですね。
ぷにぷにです。
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆
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