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点心教室まいふぁんのブログです
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じゅにまいランチ 海鮮あんかけ焼きそば


大胆カットのピーマンと人参しか見えないって??
 
そうです、野菜たっぷりですが、味は海鮮です。
 
 
 
と、言い切らせていただきました笑。
試作で作った海鮮ちまきの残った具を使ってあんかけを作りました。
焼きそばはフライパンで焼いて、堅焼きそばに。
 
黒酢をかけて食べるのが好み♪
 
写真の醤油と黒酢は、生徒様にも「かわいいー」と人気です。
ちなみに、大きいほうが醤油、小さいほうが黒酢です。
 
色同じでわからない。。。よね。
 
 
 

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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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