本日のレッスンは、昨日小籠包レッスンを受けてくれたNさんにお越しいただきました。
じゅにまいレッスンでのシュウマイは、1個４０ｇとちょいとビックサイズ。
皮は市販の皮を使うけど（シュウマイの皮じゃないけど・・・）、簡単に作れるし、スーパーで買える
材料でできるのでおススメです。
あれ、じゅにまいの写真の撮り方がヘタだからだね・・・白っぽい画ですが、実際はもっと鮮やかです。
うずらの卵もきれいに見えて、かわいく出来上がっております！
試食タイムです～☆
特別なものは使わず、どちらかというと控えめな調味料や具材達・・・なのに、味はストレートに濃い！
Ｎさんにもお褒めいただけて嬉しかったです。
そう、最低限のものしか入っていませんが、逆に余計なものも入れてない、なので素材の味が際立つのです。
・・・なんて、えらそうに言っちゃいました、テヘ・・・。
簡単に、豪華に見えるシュウマイです。難しくないのから始めたい～という方にもおすすめですよ！
お持ち帰りのシュウマイ、半分は妹さん用にと分けておられました。
やさしいお姉ちゃんだーーーーーー！ 妹さんも喜んでくれたかな？
お疲れ様でした♪
遠方からお越しいただきありがとうございました。またお待ちしておりますね！
Comment