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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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杏仁豆腐 マンゴー乗せ


杏仁豆腐が見えない~笑。
 
レッスンで使おうと、宮崎産マンゴーを大人買いしまして・・・。
そのうち1個は、ご褒美?と自分で食べちゃった。。
 
見えてないですが、下には杏仁豆腐が入っています。
お湯と牛乳だけで作ることができる、とても便利な伊那食品さんの杏仁豆腐の素で作ったものですが、
手軽なのにおいしくて大好きです。
 
 
が。
宮崎産マンゴーにはかなわない・・・そりゃそうですよね、こんだけ盛っちゃったらね笑。
杏仁さんがかすんでしまいました。
 
でも贅沢に、おいしくいただきましたよ♪
 
 
ちなみにですが・・・
マンゴープリンや杏仁豆腐のレッスンをご希望される方が多くいらっしゃるのですが、ちょっと迷い中です。
 
というのも、レッスン中に固まらないのですよね・・・。
しかも、どんなに本格レシピにしたとしても、基本まぜるだけ。
あとは冷やし固めるだけ。
 
なので、作って30分で終了~です。
 
ということで、レッスンの構成を考えておりまして・・・思案中です。
 
1 Day スペシャルデザートレッスン とかなら可能かしら?

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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