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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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バレンタインですね

ハッピーバレンタインデー♪

チョコが入っているのかなぁ~と思われる小さい紙袋を持っている若い女子を見て、甘酸っぱい気持ちになったじゅにまいです。

紙袋が~無地だと~手作り(*´ー`*) に違いない。

昨日、頑張って作ったんだね♪

友チョコを量産したお母さんも、お疲れさまでした!笑っ

そんな中、じゅにまいも昨日作りましたよ

パイナップルケーキ。2色。

バレンタイン仕様で、プレーンとココアです。

夜レッスンが終わったあとに作ったので、あんまり丁寧にできなかったですが、気持ちはこめました!

そして、試食しないで差し上げた…

女子6人に差し上げましたが、美味しいと言ってもらえて、そしてパイナップルケーキを受講済な生徒さんもその中にいらっしゃいましたが、気になるココアの、おいしい!こっち作りたいと言ってくれたので、大丈夫だったのかな、と…。

食えよじゅにまい!!笑っ

食べる前に、すべてお嫁に行きましたパイナポーちゃん。

また、作って今度こそ食べたいと思います笑っ。

気になるそのレシピ。

薄力粉 5グラム減らし

強力粉 5グラム減らし

純ココア 10グラム追加

で、あとはレシピ通りです。

中身もいつもと同じ、パイナポー餡です。

ギャー、アシスタントさんが作ってくれたパイナポー餡使っちゃったの、バレた???

そう、来月の名古屋レッスンで、パイナップルケーキレッスンを受講される方が30名。そのため、今月はアシスタントさんにパイナポー餡を作ってもらっております。

その量、パイナポー15キロ!

買うの大変ですね…いえいえ、今は便利な世の中です。

イオンでネット注文したら、配達してくれます♪超便利♪

1日12パックぐらいづつほぼ毎日配達してもらっているので、よっぽどパイナップルが好きなんだろうな…と噂になっているでしょうね。。。

どなたか、フィリピンのパイナップル農場の娘さんとお友達という方をご紹介ください…。

帰り道、東急にて見つけたこちら。

…美味しいのかなぁ…

夜飲んでみます。

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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