点心教室まいふぁんでは、叉焼まんレッスンはございません。
その代わり、叉焼パンのレッスンがございます。
ここまで来たらマニアの世界♪
肉まんと同じ包み方をしますので、上手に包めていたら、裏返すと菊の紋様が＼(^o^)／。
香港で叉焼パンを食べるとき、じゅにまいは必ずひっくり返してみます。
さすが飲茶やさんでは肉まん包みですね。
パン屋さんでは菊模様がないことがあります。
やっぱり菊模様が欲しい…こんなこと考え出すと、もはや変人の粋でございます笑っ。
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します～☆
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