香港在住大村れい子先生にお越しいただき、今日から3日間ミニチュアお寿司レッスンです。
わたしも一緒に作らせていただきました。
(*´ー`*)。
1番のこだわりは、丼のワサビ♪
寿司じゃないんかい!
いつもより皆さんこだわりが強くて、時間がかかりました。
難しいのではなく。
できないのでもなく。
ただ単に、「日本人魂」。これに尽きます。
私達やっぱり日本人。
寿司にはこだわりがあり、妥協できません笑っ。
今回も楽しいレッスンでした✨
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明日明後日とレッスンは続きますが、満席です。
興味ある方、9月に銀座で開催がございますので、1度じゅにまいまでご連絡くださいね。(生徒様でなくても、どなた様もご参加いただけます)
明日明後日お越しくださる皆様、お楽しみにねー!
高雄でしか買えないパイナップルケーキ、台南 玉井で買った愛文無糖ドライマンゴーとグリーンマンゴーの蜜漬けなど、ちょいレアものをティタイムでお出ししますよ。
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆
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