高雄最終日。
朝は肉まんを食べよう!と決めてました。
雨も…小雨。ホテルから真っ直ぐ歩くだけなので近いかなと思いましたが、2ブロックほど離れていて徒歩10分。。汗かいちゃった。。。
すごく並んでます!
肉まんの列はすいてますので、店内で食べることを諦めて、お持ち帰りにしました。
蒸したて、あちち。
ガイドブックでも、ネットでも有名な興隆居さんです。
ホテルに帰っていただきました。
豚肉とキャベツがメインの具です。
皮の香りは、まさしく酒種饅頭!いい香り~(*´ー`*)。
皮も具も美味しいです。
少し味が薄めかなと思ったけど、
途中まで食べたら、スープがこぼれた!
これは肉汁じゃあない、スープです!湯包というだけあります。
肉まんでナンバーワンかも。
他の饅頭は蒸し直しみたいでしたが、この湯包はスープが溢れてきますので、これは包みたてだと思います。
これから台北に移動しますが、もっと高雄でいろいろ食べたかったなぁ~。
Trackback URL
Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆
Comment