今日はなぜか、蝦餃とじたところがぱっくり割れて蒸しあがっちゃう１日でした。
包み方は上手でしたので、皆さん合格です！
Nさん☆
Uさん
Lさん☆
Eさん☆
お疲れさまでした！
皆緊張してる様子が、とてつもなく伝わってきます笑っ。
せっかくの？上級コースですから、ピリッとした刺激も必要よね！
昨日寝れなかったです～って方もいらっしゃいますが、どうぞ体力たっぷりでお越しくださいね。
本日のおやつ✨
バンコクのお土産、噛みしめるほどにマンゴスチン、うまし♪
じゅにまいの故郷のお菓子、おいり。
元々は嫁入り菓子で、西讃地区のものなので、高松市内の方でも知らない人は多い絶滅危惧菓子です。
もっとニッキの風味がすごいのですが、これは控えめで食べやすかったです。
Uさんの地元のお菓子、生姜の風味が濃くて美味しいです！
ありがとうございます♪
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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