本日より、上級コースがスタートしました☆
じゅにまいにとっても初の試みですので、どうなるかな？と思いましたが、スムーズに進んだかなと思います。
今日は移動があり、3名様でのレッスンでした。
具の準備からスタートし、包み方の復習と、+アルファなことも織りまぜて。
皆さんしゅうまいも水餃子も合格でした。
蝦のお話と、洗い方のデモはじゅにまいがしますが、あとはすべて生徒様に行っていただきました。
上手だなぁ～おうちで復習してくれた方もいらっしゃいまして、熱意に感激☆
今晩のおかずかな？点心が続きますが、飽きないことを祈ります笑っ。
今月の上級コースでは、お持ち帰りが多いです。
しゅうまい12個、水餃子23個。焼きそばパックにして６個分ぐらいですので、大きめの保冷バッグをお持ちくださいね。
保冷剤、お預かりしますね。
ではでは明日の水曜日チーム5名様、10時30分にお待ちしておりますね！
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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