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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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台湾からの贈り物☆

生徒様のKさんより、台湾からの品々をいただきました。
 
・・・というか、先日のレッスンで「今一番行きたいところは台湾だけど、なかなか行けなくて・・・」と
お話したら、今主人が台湾に出張で行っているので、欲しいものあったら言ってくださいとのことで
正確には買ってきてもらった・・・のですが・・・。
 
お願いしたのは、パイナップルケーキとパイナップルトウチジャン!
じゅにまいからスタートで、パイナップルケーキが食べたいなぁ→一番おいしいパイナップルケーキ買ってきて
→現地スタッフに買って来てもらい→旦那様持って帰国→Kさん持参 という最高のルートでGET!!
 
で、こちらパイナップルケーキです。



 
今とても人気のお店のだそうです。おしゃれ!かわいい!!
パイナップル餡には、冬瓜が入っていなくて、パイナップル100%!!
 
これが、すっごいおいしくって・・・今まで食べた中でダントツナンバーワン。一人で1箱食べれるおいしさでした!
でもKさんは、中にチーズが入っているパイナップルケーキがあるそうで、そっちのほうが好きかもとのこと。
なぬなぬ、チーズinなのもあるのね、次回トライしてみたい・・・。
 
そしてこちら、パイナップルトウチジャン!


日本でいうなら・・・もろみ、みたいな中に、見えないけどざく切りパイナップルが入っています。
 
お湯にこのジャン溶かして、豚肉煮るだけで、とってもおいしい一品ができます♪

ノーーーーー!うまい!!
お肉は、おはしで持つと崩れるやわらかさ。脂身たくさんついてますが、全く重くないです。
この醤、大好きなんだ~なんで日本にないノ~!!
 
Kさんからはその他に、トウバンジャンとお茶をいただいてしまいました・・・。
本当に申し訳ないですが、本当に嬉しいです☆
 
いつもありがとうございます!
 
あぁ~台湾に行きたくてしょうがないです・・・といいつつ、次も行くのは香港です笑。
 

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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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