土曜日は点心の日♪

今更ながらの恥ずかしい内容ですが。。。

前々回笑っの香港食い倒れ、リスタートです！

深センから帰ってきて、晩ご飯は北京ダックぱーりー♪でした。

ミニチュアクレイの大村れい子先生に予約をお願いして、チムのランガムホテル内のミシュラン3つ星☆☆☆レストラン、タンコートで5人でディナーです。

数年前…３年前？ぐらいに、1度来たことがありますが、その時は1つ星レストランでした。

そのときも、今回も、お料理とってもおいしかったです。

前菜です、左側のは香港でよく見かけますが、右側のは日本でよくお見かけする品ですよね笑っ。

くらげ、こんな立派なの見たことない…。

叉焼です。

前日に西苑のアニキ叉焼を食べましたが、アニキ叉焼も、この叉焼も、どちらも美味しいです。

もちろん、タンコートの叉焼のほうが上品ですが、お値段も全然違いますから…ね(^-^;。

こちら、タンコート名物の牡蠣。

詳細はあえて秘密☆　タンコートでお食事される方は、絶対に注文してくださいね。牡蠣が好きじゃない、という方もおいしいと言っていただける逸品だと思います。

そして北京ダック！

おいしいー！

表面の、ぱりっぱりの皮のみ、削いでくれます。

サクッとしてていくつでも食べられる危険な食感。。

2セット、という食べ方で、まずはいつもの食べ方、そしてお肉の部分でもう１品いただけます。

こちらはさっぱりしてておいしいー！

きのこと豆腐の炒め物です。大好きな味付け☆

デザートはシェアしました。

大満足＼(^o^)／。

実はタンコートがあるランガムホテルは、じゅにまいが香港で一番好きなホテルです。

今回はちょっと奮発して、ランガム泊でした。

明日は中秋節！ということで、ランタンを飾ってみました。