本日のレッスンは、ごま団子＆咸水角＆かぼちゃ団子♪
Ｋさんにお越しいただきました。
まずはごま団子から、揚げてもゴマがはがれない、ゴマのつけ方を練習して、同じ生地でハムスイコーを
作り、またまた同じ生地でかぼちゃ団子を作って・・・と忙しい？レッスンです。
でも、難しいことは何もないので、楽しく作れます。
あのツヤはどうやって・・・と思っていたＫさんですが、ごめんなさい、特に何もしてなくて、蒸すと自然と
こうなるんだよね笑。
はじめて食べるハムスイコーも、気に入っていただけたご様子、嬉しかったです！
試食の時には、中国茶の話で盛り上がりました。おいしいよね、中国茶♪ でも奥が深くて。
昨年から、じゅにまいも習っている中国茶ですが、まだまだ、まだまだ、修行が足りません！！
いつの日か～優雅に～お点前をご披露できるようにがんばりますよ。
楽しいレッスンでした、Ｋさんお疲れ様でした！
こちらのレッスンは通年レッスンです☆
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