大阪の生徒さんが、肉まんやさんをオープンしました♪
7月の大阪レッスンが終わった後で、お店にお邪魔してきましたよ。
近鉄伏見駅改札出て右側目の前にお店が見えます。
きらりの肉まん、です。
実は京都で3店舗ある「つけ麺 きらり」の店主ご夫妻の、4店舗目のお店です。
ご夫妻で点心教室に参加してくれておりまして、めでたく肉まんやさん、オープンとなりました。
じゅにまいより10才は若い、若夫婦!
早速、肉まんをいただきました!
おいしーい!
つけ麺やさんの肉まん、ですので、普通の肉まんではありません。
皮は、つけ麺の麺と同じ粉を使用し、具にはつけ麺の魚粉なども使用しているので、つけ麺の味がする肉まんです。
お好みで、自家製ラー油やカレーオイルを少しつけると、これまた風味がアップします!!
皮はもちろんイーストを使用しないで、教室で使っている酵母を繋いで使ってくれています。
とても真面目に、おいしい肉まん作ってくれていて感動です!!
購入時に、「点心教室の生徒です」「じゅにまいブログを見て来ました」など告げていただくと、特別サービスありですよ♪
すべて手作りですので数量限定です。
定休日や営業時間を必ず確認してくださいね。
http://s.tabelog.com/kyoto/A2601/A260601/26027076/
ネット販売希望!笑っ
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Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆
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