土曜日は点心の日♪

大阪の生徒さんがお店をオープンしたとのことで、お邪魔してきました。

正確には、「じゅにまいがアシスタントをしていた東京の点心教室、の生徒さん」です。

とても長い付き合いですが、当時、夜行バスや新幹線に乗って神戸、大阪、京都、名古屋から通われている生徒様がたくさんいらっしゃいました。

今でもじゅにまいが大阪に行ったら、必ず皆でご飯を食べています。

いまでもこうしてお付き合いがあることは、とても幸せなことですよね。

と、そんな仲間の一人がお店をオープンしました。

ネットで検索しても出てこない、隠れ家的？？なお店ですのでちょこっとだけご紹介です。

真っ赤な看板、真っ赤な玄関。

おすすめの、担々麺をご馳走してくれました！(アイドルタイムにお邪魔したので、３時のおやつになっちゃった)

おいしかったです！！

実はこの生徒さん、化学調味料などが入っているものを食べると、汗だくになってお茶ガブガブ飲まないとダメな体質です。

ですので、お店で出すお料理にはもちろん入れることができませんので、中華やさんには珍しく、化学調味料やウェイパーを使っておりません。

餃子も手作り。春巻も手作り。

タイラーメンもありました！

興味ある方は、メールくださいね☆