土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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点心をかき消す旨さのおいも

先日、レッスン中に宅急便が届きました。

去年からはまっている、北海道のインカのめざめというお芋が届いたのですね。

レッスン中座してしまったということもありますし、とてもおいしいので、蒸してみなさまにも召し上がっていただきました。

なんでじゃがいも…笑っ とりあえず、せっかくだからいただきます…と、恐る恐る召し上がる皆様。

うんまぁ!なにこれー!!皆さん悲鳴でしたね笑っ。

…おいしいよね?

インカのめざめはどこでも売っていて珍しくないですが、ここのは去年収穫したお芋を冷蔵保管して、ギリギリまで寝かせたお芋ちゃん。

なので、とっても甘いのです。

ただ、本当にギリギリなので、冷蔵保管しないとすぐに芽が出ちゃう。。ので、大量には注文できないのが難点…お芋ちゃん用の冷蔵庫が欲しいぐらい笑っ。

ここのよりおいしいじゃがいもがあれば教えてほしい、というぐらいです。

気になる方、メールくださいね。ネットで買えますよ♪

あ、皆お芋でテンションMAXでしたが、一応蟹肉小籠包と蓮の葉ちまきのレッスンでしたよ!

追伸:

記事アップして、注文しよー♪とサイトを見たら品切になってた。。

ちょっとー、皆さん注文しちゃった??笑っ

今期は、6人の生徒さんにのみ味わって頂けたお芋になりましたね☆

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東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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