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点心教室まいふぁんのブログです
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ドSのお返し…

先日の蟹肉小籠包にて。

ちょっとドSな感じで、レッスンしちゃいました☆

蟹肉小籠包は、小籠包レッスン受講済な方のみ参加可能な復習&応用レッスンです。

ですので、小籠包レッスンの時より少ない7グラムの皮で、たくさんの具を包んでいただきます。

7グラム、ぐらいでいいよ~でも、7.5グラムはダメ。

6.5グラムはいいよ!

とか。

具は多くていいからね~♪

えー先生、ドS!

なんて言いながらのワイワイ楽しいレッスンでした。

そしたら。

はい、と生徒さんからちっちゃい皮を渡されて…。

残った生地、なんと1.5グラム。

うぅん、ドSの仕返しをされちゃいました☆

しかしじゅにまい、萌え…燃えるわぁ(*´ー`*)。

トータル5グラム弱の、ちびちゃんになりました!

でもね、「蟹肉小籠包、蟹抜きで」になってしまいました。。

普通の小籠包やん!!

ドSと言いつつも、本当はドMじゃないかと思うじゅにまいでした。

さて、この日はおみやもいただきました。

手前は台湾のお土産☆ねじっているのはサンザシです。

奥は台湾料理やさんでご飯を食べて、おすすめされたので買ってみましたというパイナップル梅☆

パイナップル梅、うまぁ!!

お店聞くの、忘れちゃったよ。。。

ありがとね♪\(^o^)/

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東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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