先日の蟹肉小籠包にて。
ちょっとドSな感じで、レッスンしちゃいました☆
蟹肉小籠包は、小籠包レッスン受講済な方のみ参加可能な復習&応用レッスンです。
ですので、小籠包レッスンの時より少ない7グラムの皮で、たくさんの具を包んでいただきます。
7グラム、ぐらいでいいよ~でも、7.5グラムはダメ。
6.5グラムはいいよ!
とか。
具は多くていいからね~♪
えー先生、ドS!
なんて言いながらのワイワイ楽しいレッスンでした。
そしたら。
はい、と生徒さんからちっちゃい皮を渡されて…。
残った生地、なんと1.5グラム。
うぅん、ドSの仕返しをされちゃいました☆
しかしじゅにまい、萌え…燃えるわぁ(*´ー`*)。
トータル5グラム弱の、ちびちゃんになりました!
でもね、「蟹肉小籠包、蟹抜きで」になってしまいました。。
普通の小籠包やん!!
ドSと言いつつも、本当はドMじゃないかと思うじゅにまいでした。
さて、この日はおみやもいただきました。
手前は台湾のお土産☆ねじっているのはサンザシです。
奥は台湾料理やさんでご飯を食べて、おすすめされたので買ってみましたというパイナップル梅☆
パイナップル梅、うまぁ!!
お店聞くの、忘れちゃったよ。。。
ありがとね♪\(^o^)/
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Author:じゅにまい
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