土曜日は点心の日♪

先日、日清製粉さんの製粉ミュージアムに行ってきました♪

なんとまぁ、本当に素晴らしいミュージアムでした！

日清製粉さんの歴史はもちろんのこと、小麦について、小麦粉について、デンプン、たんぱく質について、グルテンとは、なぜパンは膨らむの？？などなど、とっても分かりやすく楽しく学ぶことができました。

建物もとても素敵で、おまけに桜が満開♪

お花見もしちゃった笑っ。

実は午前中に、岩下の新生姜ミュージアムに行っていて、はしゃぎすぎて時間が押してしまい、製粉ミュージアムが消化不良に。。

リベンジしたいです！！！

簡単なアンケートに答えたら、お好み焼きの粉をお土産でいただきました。

ラッキー☆

点心教室では、スーパーで手軽に買える材料を使おう！が基本です。

ですので、強力粉はカメリア、薄力粉はフラワーを使っております。

日清さん、毎日のようにお世話になっておりますよ！

製粉ミュージアム、皆様におすすめです。

あ、もちろん、いっわしったの～、しんしょーが！ミュージアムもおすすです笑っ。