すごい、乗っけ放題のランチとなりました・・・笑。
・叉焼オムレツ・・・蓮の葉ちまき用の叉焼と玉ねぎ、チーズのオムレツです
・大根サラダ・・・大根と水餃子レッスンで余ったパクチーで
・ピオーネ・・・地元の友達が送ってくれました
・ドーナツとカレーパン・・・ミスドさんで購入♪
・スープ・・・これがメイン!Yさんからいただいた香港のお土産の鶏スープのポーションを使ってみました。
濃厚、本当に濃厚なスープが、お湯に溶かすだけでできます。水炊きした最後のスープみたいなの~♪
具はニラ(水餃子レッスンの残り)、薬味ネギ(小籠包レッスンの残り)、春雨(おいしいスープを吸ってくれると
思って)、旨辛醤(水餃子レッスンの残り)、干しえび(これは余計だった~入れなくて良かったかも)と
ありものオンパレード、でもとってもおいしかったです。
Comment