10月レッスンは、ほとんど満席という奇跡☆に驚く暇もなく、レッスンの準備に勤しむじゅにまいです。
ご予約いただいている皆様、ありがとうございます！
点心に興味を持ってくれて、わざわざ習いに来てまで作ってみたい、と思ってくださる気持ちが嬉しいです。
来ていただいたからには…後悔させません！
一緒に、楽しく作りましょうね。
今月前半のレッスン風景、濃縮還元バージョンにてお伝え致します。
月餅レッスンにて、生徒さんからいただきました。
中秋節限定の、台湾スタバのパイナップルケーキと、日本の月餅です。
じゅにまいもゴソゴソと、バンコクスタバの月餅と、バンコクハロッズの月餅を用意して、夢の共演笑っ。
どれもおいしかったです！
満足～☆
皆さんの月餅も綺麗に焼き上がりました。
今月から再開しました、小籠包レッスン。
スープたっぷり♪
大根餅&春巻レッスン。
大きく刻んだ大根が甘くておいしい♪
春巻かじる、ボリボリ音が楽しい試食タイムです。
小籠包は30個ほど包んでいただきます。
作るの２時間、食べるの５分、はかない。。。
水餃子レッスンで、生徒さんよりいただきました焼き饅頭せんべい。
甘味噌のコクがたまりません。
現地で焼き饅頭食べたくなりました、そして干支ダルマも買いたい笑。
柚子は無農薬！お手製シフォン♪
ふあっふぁ～生徒さんが焼いてくれたよ。
レッスン風景はどこにいった？手土産の自慢になってますが、いいでしょいいでしょ、お土産大歓迎ですよ！！！笑っ
工芸点心。
リクエストで、金魚と亀も、ということで。
かわいい～♪
レッスン楽しい！
わいわい賑やかな毎日です。
10月後半は、9日連続レッスンです。
計量、間違えないようにきっちり測ってお待ちしてますね(^-^)。
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