土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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10月前半の東京レッスン

10月レッスンは、ほとんど満席という奇跡☆に驚く暇もなく、レッスンの準備に勤しむじゅにまいです。

ご予約いただいている皆様、ありがとうございます!

点心に興味を持ってくれて、わざわざ習いに来てまで作ってみたい、と思ってくださる気持ちが嬉しいです。

来ていただいたからには…後悔させません!
一緒に、楽しく作りましょうね。

今月前半のレッスン風景、濃縮還元バージョンにてお伝え致します。


月餅レッスンにて、生徒さんからいただきました。
中秋節限定の、台湾スタバのパイナップルケーキと、日本の月餅です。


じゅにまいもゴソゴソと、バンコクスタバの月餅と、バンコクハロッズの月餅を用意して、夢の共演笑っ。

どれもおいしかったです!
満足~☆


皆さんの月餅も綺麗に焼き上がりました。


今月から再開しました、小籠包レッスン。
スープたっぷり♪


大根餅&春巻レッスン。
大きく刻んだ大根が甘くておいしい♪
春巻かじる、ボリボリ音が楽しい試食タイムです。

小籠包は30個ほど包んでいただきます。
作るの2時間、食べるの5分、はかない。。。


水餃子レッスンで、生徒さんよりいただきました焼き饅頭せんべい。
甘味噌のコクがたまりません。
現地で焼き饅頭食べたくなりました、そして干支ダルマも買いたい笑。


柚子は無農薬!お手製シフォン♪
ふあっふぁ~生徒さんが焼いてくれたよ。

レッスン風景はどこにいった?手土産の自慢になってますが、いいでしょいいでしょ、お土産大歓迎ですよ!!!笑っ


工芸点心。
リクエストで、金魚と亀も、ということで。


かわいい~♪

レッスン楽しい!
わいわい賑やかな毎日です。

10月後半は、9日連続レッスンです。
計量、間違えないようにきっちり測ってお待ちしてますね(^-^)。


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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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