土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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12月17日 点心教室 小籠包

寒い・・・ですね・・・・・・。
息も白く、手もかじかむ・・・この季節、しかーしながら、点心にとってはベストシーズンです♪
 
ホカホカ湯気の中から登場する点心は格別においしく感じ、そしてこの湿気は乾燥しているこの季節、
お肌に最高笑 ふふふ。
 
さて、本日のレッスンは小籠包! はじめましてのHさんにお越しいただきました。
育児に忙しい毎日ですが、ちゃんとしたものを食べさせてあげたい!と安心・安全な食事を心がけて
いらっしゃるHさん、お子さん、うらやましい!!
 
小籠包は旦那様もお好きなようで、是非作れるようになりたいとがんばって練習していただきました。

手つきもすごく良くて、上達が早い~。
 

2パック目です。
穴がちょっと大きめですが、ほとんどOK!!
 

試食タイムです。
やぶけているのはなかったですね☆
 
黒酢と一緒に食べるのが好き~とのことでした。
お醤油、黒酢、生姜をご用意しております。お好きな召し上がり方で楽しんでくださいね。
 
サプライズ・・・どうなるかな~また教えていただけると嬉しいです。
 
寒い中お越しいただきありがとうございました&お疲れ様でした!
 
 

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じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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