今月から復活してます腸粉レッスン、じわじわと人気が出てきたかな?と実感します。
腸粉は、クレープに似てるかな?
焼かずに蒸しますが、一枚ずつ蒸して仕上げます。
そこで必須なのは布。
この布があるのとないのとでは、全然違うものが出来上がってしまいます。
レッスンにお越しくださった方には、一枚プレゼントしております。
おうちでも出来立てを召し上がってくださいね。
レッスンでは、叉焼、蝦、マンゴーと三種類の腸粉を作っていただきます。
マンゴーの冷たいデザート腸粉も人気です。
ご興味ある方、10月ぐらいまでの夏期限定レッスンですのでご予約はお早めに…お待ちしております。

レッスン後には♪
残った生地で、具なし腸粉を巻き巻き。
お野菜と一緒に炒めて食べます♪
Comment