１月に食べた火鍋にて、です。
生徒さんとお呼びするのは失礼なほど、いつもお世話になっているＹさんご夫妻とご友人と、４人で三越前にある「天香回味」さんで火鍋をいただいてきました。
こちらの火鍋、今まで食べた火鍋の中でナンバーワン！と思うおいしさでびっくりしました。
スープがおいしい♪
〆の翡翠麺まで堪能しましたが、一番の驚きはこちらでした。
金「糸糸」恋餅！チンスーレンピンというのだそうです。
メニューを見て、ん？これは何？？と思い注文。
このようにひっぱって、ほぐしてからスープに浸して食べるそうです。
おいしい・・・そしてこの金糸糸恋餅、なんと世界でたった二人しか作ることができない逸品とのこと。
・・・じゅにまい、３人目になりたいです。
Comment
お願い致します。
食べてみたいです。
お二人の、もうお一人は、どちらにいらっしゃるのかしら?
それも気になったりして・・・。