土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁん　東京クラス8月9月レッスンのリクエスト予約についてご案内させていただきます。

・

今回新規レッスンはございません、過去の繰り返しレッスンと蝦餃特訓！です。

蝦餃特訓は、拍皮刀を使った蝦餃レッスン(麺棒を使ったえび蒸し餃子とは違います)受講済の方がご参加いただけます。

包み方を復習したい方、上級コースのテスト前の練習に、そして食べたいから参加します！な方、皆様ウェルカムです！

皆でひたすらに包む練習をしましょう！

・

今回ご予約いただけるレッスンは下記の【通年レッスン】と【8月9月開催レッスン】となります。詳細につきましては、まいふぁんHPの、　レッスンメニュー　をご確認くださいね。

・

【8月9月開催レッスン】

・月餅

・冷たい月餅

・角煮バンズ＆花巻(イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方のみ　レッスンではイースト生地となります)

・ほうれん草の葱油餅

・叉焼パン(叉焼餐包)

・和梨のケーキ(8月20日～　パイナップルケーキ受講済の方)

・パイナップル月餅(月餅とパイナップルケーキ両方受講済の方のみ)

・蝦餃特訓！(蝦餃受講済の方のみ、日にち決まっております)

・

【通年レッスン】

・パイナップルケーキ

・蓮の葉ちまき

・焼き餃子

・シュウマイ

・ごま団子＆ハムスイコー

・大根餅＆春巻

・水餃子

・イースト肉まん(水餃子受講済の方のみ)

・小籠湯包(しょうろんたんぱお　イースト肉まん受講済の方のみ　2022年までの小籠包と同じ講座です)

・蝦蒸し餃子(麺棒で生地を伸ばして包みます　小籠湯包受講済の方のみ)

・【基本の７種修了された方】老麺肉まん＆あんまん

・【基本の７種修了された方】蝦餃(ハーガウ　包丁を使って皮をのばします)

・

※2022年に基本の７種をいくつか受けていて、いくつか受けていなくて…や、基本の７種は去年修了してますが蝦蒸し餃子は受けていいの？など、ご質問がある方は、ご予約開始時間前(なるべくお早めに…)に１度お問い合わせくださいませ

・

【ご注意くださいませ】

８月９月レッスンで小籠湯包レッスン受講希望の皆様へ

大変暑い季節となりますので、お持ち帰りの小籠湯包はプラス千円ご負担頂き、後日冷凍便でのお渡しとなります。お持ち帰り不可となりますのでご了承の上お申し込みをお願い致します。

・

・

・

・

【ご予約方法】

まいふぁんHPの「レッスン日程」にて、開催日と内容をご確認くださいませ。

・

例)

カレンダー上にて「開催」と表記がある日程は、お好きなレッスンをリクエスト予約できます！

習いたいレッスンをどうぞリクエストしてください！

※大阪午後などの表記は、大阪レッスンとなりますのでお気をつけくださいね

・

ご予約方法について

7月5日(水)20時～ご予約を承ります。

下記内容をメールにてお送りくださいませ。

・

件名 8月9月レッスンリクエスト予約

本文

お名前

ご住所

携帯番号

ご予約orリクエストしたいレッスンをお書きくださいませ

例)

8月24日午前　叉焼パンの予約をお願いします

8月4日午前午後でパイナップルケーキと角煮バンズ希望です

平日どこかでしゅうまいレッスン希望です

土日か夜で水餃子希望

 など

・

グループレッスン希望の方

お友達やご家族と３名様～貸切でレッスンを致します。

代表者の方は yoyaku@maifan.jp まで直接メールをお送りくださいね。

例)

件名　 8月グループレッスンリクエスト予約

本文

お名前(参加される皆様のお名前)

ご住所(代表者)

携帯番号(代表者)

予約したいレッスン日時とレッスン名(「開催」となっている日程をお選びくださいませ)

※ご注意くださいませ※

グループレッスンのキャンセル料は１週間前からかかります メンバーがキャンセルされて、２人以下になった場合は、他の生徒様も募集しますので貸切とはなりません 詳細は返信メール内にて明記させていただきますね。

・

【はじめて参加ご希望の方】

はじめて参加ご希望の方は、リクエスト、ご予約どちらも、まいふぁんホームページの ご予約フォーム よりお申し込みくださいませ

・

・

【点心基本の７種を受講希望の方】

7月2日(日)18時～優先予約を承ります。

基本の７種(しゅうまい、大根餅＆春巻、ごま団子、水餃子、イースト肉まん、小籠湯包、えび蒸し餃子)、７種修了された方への老麺肉まん、蝦餃レッスンご希望の方は、ご希望内容とレッスン日を教えていただきましたら調整させていただきますので、先に教えてくださいね。お一人でも開催いたします、お気軽にお問い合わせくださいませ！

・

・

⬛レッスン料について⬛

基本の点心7種(イースト肉まん、小籠湯包、しゅうまい、蝦蒸し餃子、大根餅＆春巻、ごま団子、水餃子)各8500円　老麺肉まん＆あんまん9000円　蝦餃9500円　その他のレッスン8000円 　復習2000円引き　蝦餃特訓！　5000円

※８月９月は小籠湯包レッスンは冷凍便代1000円プラスで受講料が9500円になります

・8000円のレッスンで使える割引チケットをご用意しております。

４回分まとめてお支払いただくと、32000円→30400円、1レッスン8000円が7600円と5％OFFになるチケットです。よろしければ当日現金にてお買い求めくださいませ。

有効期限なし、東名阪どこでも使えます。

もちろん、都度8000円お支払でもOKです。

・

【8000円のレッスンではない時は差額をお支払いただければチケット使えます】

8500円のレッスンの場合は、チケット１回分+500円いただきますが、実質400円お得となります。

・

8000円以下のレッスンにつきましてはチケットはご利用いただけませんので、都度現金にてお願い致します。

・

基本の7種も、7講座まとめてのお支払で59500円→53550円(10％OFF)となります。

ご希望の方はお問い合わせくださいませ。

・

・

【復習レッスンご希望の皆様へ】

「肉まんをもう一度受けたい」「シュウマイ受けたの、もう２年前で忘れちゃった・・・」等、過去に習ったレッスンをもう一度受けたいというお声をよくお聞きするようになりました。 そこで、復習レッスンは１回2000円引きとさせていただきます。 条件は、紙レシピ持参です。 レシピ持ってきました！という生徒様は、どのレッスンも2000円引きとさせていただきます。

尚、レシピを持ってくるのを忘れた。。という方は、申し訳ございませんが全額お支払いお願いいたします。

・

・

・

点心教室まいふぁんでは、オンラインレッスンや通信レッスンは行いません。

来ていただいた方に、直接お伝えしたい…と考えております。

皆様からのリクエスト・ご予約を心よりお待ちしておりますね。

点心教室まいふぁん　大阪クラスは８月より再開させていただきます。

上記件につきまして、昨年１度でも大阪レッスンにご参加いただきました生徒様全員に、6月16日朝7時にメールをお送りしております。

数名エラーで返ってきております、届いていない！方は一度ご連絡お願い致しますね。

どうぞ宜しくお願い致します。

点心教室まいふぁん　大阪クラスのご案内です。

昨年10月より一旦休止しておりました大阪レッスンですが、この度、良きご縁を頂戴し、８月より再開させていただけることとなりました。

通ってくださっておりました生徒様には、かなり長い期間お待たせしてしまいました…

正直、大阪の物件はずっと探しておりませんでした、ごめんなさいごめんなさい…。

良いご縁が来てくれるのを待っておりまして…先月、ご縁がキター！と思ってから３日で決まりました笑っ。

小さな1LDKのマンションで…と考えておりましたが、想定外の築100年の一軒家。

お庭もあって、植物を枯らさないか…そこが一番の心配事ですが、皆様にもおばあちゃんちに来たようなほっこりした気持ちで点心をお作りいただけるよう草むしります！！

新しい大阪レッスン会場は、大阪市北区となります。

詳細につきましては、個人宅となりますのでご予約後お伝えさせてくださいね。

レッスンは８月から、毎月開催となります。

開催日程、内容、ご予約方法などにつきましては後日改めてご案内させていただきますね。

※

※

昨年大阪レッスンにご参加いただきました生徒様には、皆様に直接メールにてご案内をお送りしております。エラーで届いていない方も数名いらっしゃいました。

メールアドレスが変わった方、一度ご連絡くださいね。

※

※

はじめて参加ご希望で事前にお問い合わせ頂きました皆様へは、来月中旬頃に直接メールにてレッスンのご案内をお送りさせていただきたいと思います。

大阪レッスン10周年目の今年から、新たな場所で皆様のお越しを心より楽しみにお待ちしておりますね。

どうぞ宜しくお願い致します。

６月名古屋レッスンは月曜日にすべて終了致しました。　今月もたくさんの生徒様にお越しいただきました、本当にありがとうございました！

次回は９月です。

お席少しございますので、ご希望の方は一度ご連絡くださいね。

http://mugikona.com/blog-entry-2695.html

↑詳細はこちらからご確認頂けます

３ヶ月に１度のレッスンですが…名古屋の皆様と楽しく包む６日間を楽しみにしておりますね。

※

※

名古屋レッスンではございませんが…

大阪レッスンを８月から再開致します。

大阪レッスンは、想定外の良き物件をお借りすることができまして、築100年の激シブ民家で毎月開催となります。

３ヶ月は待てない笑っ、けど、東京はちと遠い。。という包女(ぱおじょ)の皆様、是非大阪でお待ちしております！

梅田の隣、中崎町駅が最寄りとなります。

名古屋の生徒様で、大阪レッスンの詳細のご案内をご希望の方は、一度じゅにまいまでご連絡くださいね、詳細についてご返信させていただきます。

(昨年大阪レッスンにご参加いただいたことがある生徒様には、皆様に直接メールにてご案内をさせていただきます)

レッスンは８月からですが、７月は既存の生徒様のみのプレオープンイベントを開催予定です♪

※

※

今月の名古屋レッスン、レッスンを詰め込んだ６日間で気がついたら終わっていた…というまさしく文字通りの「楽しい時間は瞬！」でした。

お写真もほとんどございませんが…

マーラーカオレッスン、地味ですが、ほのぼのします。

レッスンで使っている紙カップが、カールカップというもので、加熱すると横に広がります。

レッスン当初からお気に入りで、ずっと愛用の紙カップ♪です。

お写真ないのです、ごめんなさい。。ですが、

カステラロール、抹茶のシフォンケーキ、芋けんぴ、カステラ、蕎麦饅頭、京都村上開新堂さんのマドレーヌ、限定フレーバードーナツ棒、かえる饅頭、ういろう、カール(東京では売ってないのでありがたい！)、和洋さんなど、皆様からたくさん美味しい逸品をいただきました！！！いつも本当に嬉しいです、ありがとうございます！！！

しばらくはレッスンと、大阪のお引っ越し関連などでドタバタの日々ですが、健康に注意し、レッスン開催には一切影響が出ないよう日々取り組みます！

忙しい日々でも、一番元気をいただけて楽しいひとときはやはり、レッスンをしている時です…じゅにまいの趣味はレッスンですので…

それでは名古屋の皆様、９月にお会いしましょうね＼(^o^)／

点心教室まいふぁん 上級コースのご案内をさせていただきます。

今年から、東京と大阪で開催致します！大阪でご希望の方、１期生として募集させていただきますので、ご興味ある方は一度ご連絡くださいね。

(名古屋での開催はございません、ごめんなさい。。)

※大阪レッスンは７月から再開予定で、今動いてます。詳細が決まりましたら、まずは昨年までレッスンにお越しくださっていた既存の生徒様より直接メールにてご案内をお送りさせていただきますね。お待たせしました！

・

・

【受講条件】

2022年までに基本の７種(しゅうまい、大根餅＆春巻、ごま団子、水餃子、老麺肉まん、小籠包、蝦餃)を修了されている方

もしくは

2023年以降は基本の７種(しゅうまい、大根餅＆春巻、ごま団子、水餃子、イースト肉まん、小籠包、えび蒸し餃子)+老麺肉まん+蝦餃(包丁使用)が修了されている方と修了予定の方

・

【開催日程】

東京７期生　

土曜日クラス　7月22日 8月26日 9月23日

大阪１期生

8月14日～20日までの間と

9月13日～18日までの間と

10月3日～10月9日までの間

上記期間で、毎月一回、三回コースです。

曜日固定クラスとなります、日程などはご希望の皆様と相談してこれから決めさせていただきます。

・

【開催場所】

まいふぁん東京(板橋区)

まいふぁん大阪(大阪市内)

・

【受講料】

51000円

・

上級コース詳細は、 こちら をご覧くださいね。

上級コースやインストラクターコースは強制ではございません。

点心教室まいふぁんは基本的に単発レッスンばかりですので、お好きなレッスンをお好きな時にお楽しみいただければと思います。 

ご興味ある方は、yoyaku@のアドレスまで下記ご記入いただき、一度ご連絡くださいませ。

もちろんお問い合わせ後に、やっぱり今年はやめときます…でも大丈夫です！

ご相談させていただければと思います。

・

…………ここから…………

【件名】上級コースについて

【本文】

■お名前