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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【ホーチミン】ソンベー焼き ヴィンテージ

買っちゃいました、お皿…

色々買っちゃいましたが、その中のひとつ。

ベトナム ソンベー焼きのヴィンテージ☆

味わい深い…。

大切に使います!

【台北】進化系パイナップルケーキ but.we love butter

ちょっと気になってた、進化系パイナップルケーキ。

お店の名前はなんと、but.we love butter。

台北 松山空港の近くでしたので、台北に到着してからタクシーでホテルに行く時に寄ってみました。

…おしゃんすぎてわかりにくい…。

店内もわかりにくい。

なんとかたどり着いたのに、今日はすべてソールドアウトで、買えるのはロールケーキだけです、と…。

ソールドアウト?まだお昼過ぎですよ??ロールケーキは買えないなぁ。。どしよ。

試食はありますが、食べますか?と言われ、買ってもいないのに試食だけいただくという笑っ。

試食はガレットでした。

おいしい、おいしいよ、でも買えない!

どしよ…聞いてみようか、と、予約はできますか?と聞くともちろんです!と。

ホテルまでデリバリーしてくれますか?と聞くと、デリバリーのサービスはしていないとのこと。

むむむ、では…予約する?と、二日後に予約して、タクシーに乗りました。

恐るべしバット ウィ ラヴ バター!

そして予約の日。

雲南料理の前に受け取って、皆にわけてあげたかったので、鶯歌からタクシーでお店に直行し、受け取り後雲南料理のお店に向かいました。

ちょっと遅れてしまいました、ごめんねー!

この時いただいた試食はやはりガレットでしたが、お茶だけ飲んでガレットはタクシーのなかでいただきました。

そしてこちらが、進化系パイナップルケーキ様。

うん、とっても美味しい!

とっても美味しいガレットに、とっても美味しいパイナップルジャムが入っている、という感じかな。

これをパイナップルケーキというか…となると違うけど、でもとても美味しいです。

そして飽きずにまた予約してしまい、翌日取りに行きました。

お店の外観です。テーラー?

店内です。ん?ですよね。奥の廊下の突き当たり

この扉をあけます。

ちょっと階段を下って、すぐ登ったらお店です、わかりにく!!

お土産用に、パイナップルケーキと、皮に鉄観音が練り込んであるパイナップルケーキを購入しました。

この日の試食で、やっとパイナップルケーキが笑っ。鉄観音のでした。

ほんのりお茶の味がしておいしいです。

帰りは別ルート、試食をいただいているエリアの扉より出ますが、壁にあるボタンを押さないと解錠されません。

ややこし!笑っ

ちょっとしたアトラクションみたいでした。

こちらが購入したパイナップルケーキ、箱(包装紙)もかわいいですね。

予約しないとまず買えないと思いますが、Facebookから予約ができます。

松山空港からは近いですが、少し辺鄙なところにお店がありますので、タクシーで行くのがおすすめです。

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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