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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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国産笹の葉

貝柱と豆苗の翡翠餃子の試作が、これまたきわどいギリギリの試作になってしまったことを反省して、3月からの新作 肉粽の試作をしようと材料を調達中のじゅにまいです。

今日は、乾燥笹の葉が届きました。

…さすが国産(涙)この丁寧なお仕事、泣けてくる…

もうすでに、美味しそう笑っ。

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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