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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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上海 羊が食べたい…

弾丸週末、夜ご飯は土曜日の夜のみでした。

1人なので、本当は羊鍋が食べたかったけど、1人鍋ってさすがにね…。

ということで、羊串、立ち食い笑っ。

外で焼いてます!

これがおいしいんですよね~(*´ー`*)。

ちょっぴりスパイシーで、おなかいっぱい食べようと思ったら、10本ぐらいは余裕です。

色々食べたかったので、3本でおさえました。

前菜ですね笑っ。

1本5元、80円ぐらい?

食べてるときに、サクサクしたものを食べているカップルがいました。

美味しそうだなぁ~と思っていたら、数メートル先で売ってました。

飛餅♪

イタリアのピザ職人さんみたいに、生地をくるくる~と飛ばしていました笑っ。

迷いましたが、せっかくなので、おすすめのドリアン飛餅を注文しました。

じゅにまい、ドリアン食べれます♪

ドリアン果肉を薄い生地で包んだら、鉄板でカリカリに焼きます。

焼くときに、スプーン一杯ぐらいのギーを敷いていましたね。

ドリアン飛餅は22元でした。

お味は…本当にサックサク♪とても美味しくて止まらず、半分一気に食べたところで写真取りました。。

毎日食べたい!!

この日の上海は曇りで、夜は少し寒いぐらいでした。

鍋は食べれなくても…何か汁物が食べたい。。

ということで、大好きなお店に行きました。

写真がこれしかなかった。。。

自分で好きな具材をボウルに入れて、お会計したら煮て出してくれるお店です。

重さで金額が決まります。

お野菜類と、肉系がお値段違って、別のボウルに分けて入れると、それぞれ重量を測ってくれる、というシステム。

スープは少し辛いの、ですが、実際結構辛いです。

ご飯や麺も選べますが、今回は炭水化物なしでオーダー、21元350円ぐらいでした。

周りの皆さんは、ご飯と一緒に食べていたり、残ったスープにインスタント麺を追加して、お持ち帰りしている人がいたりと、じゅにまいも炭水化物オーダーしたかったなぁ…と思いつつ我慢です。

美味しかったぁ♪

ホテルに帰る途中、ものすごい行列のお店がありました。

文字通り、とぐろを巻く列。

テイクアウトのお菓子やさん…

売ってる商品チラ見では、揚げる前のコロッケみたいな…の…に見える。

とりあえず、並ぼう!

コロッケ!笑っ

コロッケみたいなのと、シュークリームみたいなのを買ってみました。

ホテルにて試食!

部屋のコーヒーマシーンが壊れてて、ルームサービスでコーヒーを注文してみました。

あ、あんまりおいしくない。。。

さてさて気になるコロッケの正体!

台湾でも良く見かける肉デンプがまわりにどっさりついてるスイーツでした。

卵白メレンゲで作ったふあふあシフォンケーキみたいなのに、甘いクリームを塗りたくって2つ合わせて、そのまわりに肉デンプたっぷり、かな。

スイーツのような、珍味のような、スナックのような、あまじょっぱい系…。

な、なんとも形容しがたいものでしたが、食べてるとクセになります。

なんだかんだ言ってペロリでした笑っ。

シュークリームみたいなのは、

中にクリームなど入っていなくて、巨大なポンデケージョみたいなのでした。

黒いのはあずきです。

やさしい甘みで、もっちりしてておいしかったです!

行列の意味、わかるなぁ…。

とくにコロッケみたいな方は、是非食べて欲しいです!

食べてて、やっぱり飲み物が欲しい。。

良く良く見てみると、コーヒーマシーンとは別にポットもあり、coffeeとteaもありました。

teaは紅茶ではなくて、なんと烏龍茶と龍井茶の茶葉がどっさり☆

龍井茶、お、おいしい…。

そうですよね、上海にいるんだから中国茶飲まないともったいないですよね。。

次回11月も同じホテルに泊まりますので楽しみです。

あぁ、食べた…幸せ(*´ー`*)。

10月4日点心の日♪ 今年はちょっといいこと付き

※たくさんのご参加ありがとうございました!

点心の日割引&特典は、11月以降参加時でお願い致します、それまでにUP頑張りたい!!!

今年もやってまいりました、まいふぁん恒例 点心の日祭\(^o^)/

大阪のKさんに命名いただいた10(テン)4(シ)んの語呂合わせで、10月4日は私達の日笑っ。

ということで、皆さんがおうちで作った点心の写真を送ってください。

blogに掲載させていただき、次回レッスン500円引きです♪

そしてなんとなんと!

今年は10月4日が中秋節です✨

ということで、月餅の写真を送ってくれた方には、500円引きプラスちょこっといいことがありますよ~。

詳細です↓

メール送信期間:10月6日~10月10日まで

※月末月初に台湾と大阪レッスンの予約日があります、メールが混雑してしまいますので、10月6日以降にお願いします、ごめんね。。

送信先:yoyaku@maifan.jp

件名:点心の日(東京or名古屋or大阪 お名前)

例 「点心の日(東京 山田)」←blogでは 東京 Yさんとなります(イニシャル)

例 「点心の日(名古屋 ムクちゃんママ)」←blogでは 名古屋 ムクちゃんママとなります(ハンドルネーム)

本文:

作った点心の写真を添付してお送りください。

一言コメントなど大歓迎!!

作った点心の写真は、

・今年2月26日以降作った点心で

・まいふぁんで習ったものであればすべて対象で

・おうちで復習で作ったもの(お持ち帰りしたものの蒸し直しなどはダメよ)で、

でお願いしますね。

去年の点心の日については、以下ご覧くださいね。

パート1

パート2

パート3

そしてパート4

なんとパート5

1枚でも、複数枚でもいいです。

そして今年は中秋節でもありますので、ちょっといいことあります!

月餅の写真を送ってくれた方には、500円引きプラスいいことがありますよー!

いいことの内容は秘密ー、ふふふ。

月餅は、焼くタイプのものでも、冷たい月餅でも、どちらでも良いです。

尚、500円引きとちょこっといいことは、複数枚写真を送っていただいてもお一人様1レッスン500円引きのみ、いいことひとつのみ、となりますのでご了承くださいませ。

・焼売の写真のみ 1レッスン500円引き

・小籠包の写真と冷たい月餅の2枚 1レッスン500円引きといいこと♪

・焼く月餅と冷たい月餅の2枚 1レッスン500円引きといいこと♪

・餃子とエッグタルトと肉まんの写真 1レッスン500円引き

ご不明点などございましたら、お問い合わせくださいね。

それでは楽しみにしております!

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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