土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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焼き餃子、お好きですか?


めったに食卓に登場しない点心ですが、焼き餃子は良く作るかな?

今日もおいしく焼けました♪

皮は市販品ですが、工夫次第でとてもおいしくなります☆
おいしい焼き方もレッスンでご紹介しますね。

スキヤキの薬味に沙茶醤

潮州粉果レッスンの時に使っている、沙茶醤。

いつも気になるこの文言。

すき焼き…に?

合うのかなぁ。

中国では、火鍋の薬味としては定番だと思いますが、すき焼き…。

気になって仕方ないので、実食してみました。

うーん…


じゅにまい的には、アリ!

くやしい。。おいしい。

すき焼き…とは違う味になりますが、これはかなりおいしい♪


やるなおぬし…でした☆
プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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