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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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金糸糸恋餅(チンスーレンピン)

1月に食べた火鍋にて、です。

生徒さんとお呼びするのは失礼なほど、いつもお世話になっているYさんご夫妻とご友人と、4人で三越前にある「天香回味」さんで火鍋をいただいてきました。

こちらの火鍋、今まで食べた火鍋の中でナンバーワン!と思うおいしさでびっくりしました。
スープがおいしい♪
〆の翡翠麺まで堪能しましたが、一番の驚きはこちらでした。
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金「糸糸」恋餅!チンスーレンピンというのだそうです。
メニューを見て、ん?これは何??と思い注文。

DSC_4315_R.jpg
このようにひっぱって、ほぐしてからスープに浸して食べるそうです。

おいしい・・・

そしてこの金糸糸恋餅、なんと世界でたった二人しか作ることができない逸品とのこと。


・・・じゅにまい、3人目になりたいです。


肉まんのおもちゃ

メイドインチャイナ。
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( ゚Д゚) 衝撃。

あと2個あるから、超微妙くじの景品にしようかな。
プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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