土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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10月点心教室 スケジュール

※10月17日更新※
 
10月の点心教室のスケジュールです。
9月はレッスン日が少なくて・・・ごめんなさい。10月は開催日多くしました!
 
基本、皆様からのリクエスト主体です!
現在お申し込みいただけるのは、小籠包蝦餃、蝦餃2回目、蝦餃3回目、シュウマイ、大根餅&春巻、
ごま団子水餃子マーラーカオ腸粉、蓮の葉ちまき、肉まん&あんまん、月餅のご予約が可能です!!
(リンクがないレッスンも、上記はすべてレッスン可能です)
 
腸粉レッスンは、10月いっぱいで一旦終了となりますので、ご希望の方はお早めに・・・☆
 
蝦餃2回目は、蝦餃の復習と水晶包レッスン(具も皮も蝦餃と同じ)です。水晶包は、蝦餃の生地で小籠包の
形に包んだもので、工芸点心の基本となる形です。
受講条件:蝦餃と小籠包レッスン受講済の方
 
蝦餃3回目は、工芸点心レッスンです。うさぎさん、豚さん、亀さん、とうもろこし、レタス・・・等お好みの
成型を2種類お選びいただけます。皮は蝦餃の皮と同じですが、野菜パウダーなどで色づけをする場合が
あります。具は豚肉と蝦の具をご用意致します。(レシピあり)

単発クラスなので、お好きなレッスンを選んでください。
ご紹介は必要ございませんし、お一人様から開催させていただきます。
 
どのクラスも1回6500円で、お作りいただいた点心はすべてお持ち帰りいただきます。
おいしい中国茶と共に、試食もちろんあり♪
場所はじゅにまいの自宅(地下鉄成増駅徒歩3分 東武東上線成増駅徒歩5分)となります。
 
先着順でのお申し込みとなります、ご希望の方は、tenshinmeister@yahoo.co.jp まで下記ご記入いただき、
開催日2日前までにご連絡をお願いいたします。
 
1 ご希望のレッスン日とレッスン名
2 お名前
3 ご住所
4 ご連絡先(携帯番号)
※一度ご参加いただいた方は、ご希望レッスン日とレッスン名のみで大丈夫です
 
10月1日(火)
10時~月餅
14時半~月餅
18時~リクエスト受付中!
 
10月2日(水)
10時~小籠包
14時半~ごま団子
 
10月4日(金)
10時~リクエスト受付中!
14時半~腸粉
18時~シュウマイ
 
10月5日(土)
10時~リクエスト受付中!
14時半~蝦餃
 
10月7日(月)
10時~春巻&大根餅 ※残り3名様
14時半~リクエスト受付中!
 
10月8日(火)
10時~腸粉 ※残り3名様
14時半~小籠包 ※残り3名様
18時~リクエスト受付中!
 
10月9日(水)
10時~リクエスト受付中!
14時半~月餅 ※残り3名様
18時~リクエスト受付中!
 
10月10日(木)
10時~月餅 ※残り2名様
14時半~リクエスト受付中!
18時~リクエスト受付中!
 
10月25日~27日 ※名古屋レッスン※
 
10月29日(火)
10時~蝦餃 ※残り3名様
14時半~リクエスト受付中!
18時~リクエスト受付中!
 
10月30日(水)
10時~蓮の葉ちまき ※残り3名様
14時半~リクエスト受付中!
18時~リクエスト受付中!
 
※1クラス1名様~4名様まで
※満席と書いていない限り、ご予約可能です
※上記に書かれていない日程をご希望の方、一度お問い合わせください

参加ご希望のご連絡だけではなく、ご質問やご不明点などございましたら、お気軽にお問い合わせ
くださいね。
 
今のところ、皆様からのリクエストレッスンが主体となっております。
「○月○日に○○を教えて欲しい!」とメールいただけましたら、可能な限り調整させて
いただきます♪ 
 
※メール送信後、3日経っても返事が来なかった場合、お手数おかけしますがその旨コメント欄に
ご連絡をお願いいたします。 承認制ですので公開されることはございません。

関西(大阪)点心教室のお申込みは、4日まで♪

今日から9月ですね~早~い!
 
まだまだ秋が感じられず、残暑厳しい蒸し暑さの中、ホカホカの点心は今ひとつ食欲がわきませんが笑
大阪での点心教室、いよいよ今週末(9/7、9/9)に開催となります!
 
今回はシュウマイです。
豚肉のシュウマイと、蝦のシュウマイ、2種類作ります。
 
シュウマイなんて、習うほどでも・・・と思いますが、きっと市販のシュウマイが買えなくなります♪
 
香港では、点心はお茶と共にいただきますが、ここ日本では是非、ビールのお供に☆
そして、ワインにも合いますよー☆
 
参加ご希望の方は、仕込みの関係で9月4日(水)中までにご連絡をお願いいたします。
 
詳細はこちらをご覧くださいね↓
 
大阪で皆様とシュウマイを作ること、とても楽しみにしております!
プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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