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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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中国茶とおいしい点心のお店 茗圃 (ミョウホ) in名古屋

名古屋で点心教室を開催したときに、せっかくだから・・・と点心が食べられるお店を探してみました。
 
ネットで調べたのですが、一番気になった茗圃 (ミョウホ)さんに決めた!!

 
決め手は、東京では食べられないお店(チェーン店じゃない)ということと、こちらでいただける
お茶がすべて香港の「樂茶軒」さんのというところでした。樂茶軒さんのお茶は、じゅにまいも愛飲中です。
 
予約しないとずいぶん待つ、というのも見ましたが、一人飲茶なので予約するのもちょっと
恥ずかしく。。
一人だから入れると思い、予約なしで出かけました。
 
土曜日の12時ちょっと前、雨も降ってるし入れるよね♪
 
と思ったけど、やっぱりダメでした・・・。
 
13時ぐらいにご案内できますとのこと。でも、ここまで来てあきらめるのもなんか嫌なので、
携帯番号をお伝えし、ナディアパークで時間をつぶすことに。
 
30分ぐらいして、早めにお席準備できましたと連絡があり、急ぎお店に戻りました。
 
一人でしたが・・・4人がけの円卓に通されました。
えーっと、あの、端っこのところの2人用のテーブル席でもいいんですが・・・。
 
メニューは2種類のコースと、あとは単品でした。
点心セット1980円と、ミニコース2980円。
点心が食べたかったし、ミニコースは二名様よりって書いてあったので、迷わず点心コースに
しました。
店員さんに薦められた、スープ餃子もせっかくなのでいただいちゃいました~。
 
お料理が来る前に、お茶が来ました♪お料理をいただいているときと、食後と、2種類のお茶が
いただけます。
この日のお食事中のお茶は、「四季春」というお茶でした。
青茶ですがすがしい香りのおいしいお茶でした☆
 
と、そこへお食事第一号が!!

 
春巻とチャーシューパイです。
のっけから揚げ物ときたか!!でしたが、全然油っぽくないです。
 
春巻は丸くなっててじゅにまいご好み♪形に惹かれます笑。
揚げたてなのか、ものすっごく熱くて、ちょっとかじって、お茶を飲むの繰り返しでした。
でも、うましっ。
 
チャーシューパイも、サックサクです、うまーーーーい。
 
お次の蒸篭が来ました~しかも、3段重ね。お重みたいですね。
 
店員さんが、丁寧に説明をしてくれました。うおー期待高まるわぁ。
 

一段目。蝦餃と粉果ですね。
おっきい・・・どっちもかなりでっかいです。
 
蝦餃は、むっちり、ぷりっぷり♪ごろごろ蝦とすり身蝦がめいっぱい入ってました。
粉果はとろみがついた野菜中心の具がこれまたいっぱい入ってておいしーい!
 
しかし、でっかい・・・ちょっとおなかいっぱいになってきたゾ。
 
 
続いて2段目。小籠包。

皮が少し厚めで、スープとともにお肉もしっかり入っている小籠包でした。
もちろんお味は文句なし。
しょうがと、赤いお酢と一緒に食べるとまた格別でした。
 
3段目のチャーシューまん。

の形をした野菜まんでした。
この形、見事です。
やっぱり、臭粉使ってるのかなぁ・・・。でも、アンモニア臭は全くしなかったし激うまだった・・・。
 
臭粉使わないで、こんな風にバカーっと割れる御饅頭作りたい!
メラメラしちゃった。。
 
ここで、セットを注文したら+1000円ちょっとで食べれるというスープ餃子が登場です。

 
きゃぁぁぁあ、美しす~。
 
澄んだスープの半分を占める餃子さん。
でも、これで1000円って高くない?
 
ま、いいや、食べよっと。
 
店員さんが説明してくれた、おすすめの食べ方とおりでいただいてみました。
 
まずはスープから・・・うんまっ。あっさりしたスープです。うわー体に沁みるわぁ。
半分ぐらい無心でいただいて、餃子を割ってみました。

あー、これは1000円は安いかもってな具が、ごろごろ出てきました。
蝦、蟹、冬瓜、蟹、蝦、蝦・・・すごいいっぱい入ってます。餃子の中のスープは、ちょっと甘めで具材の味が
しみてて、恐ろしくおいしい・・・。
 
澄んだスープと一緒になったスープもまたグレードアップしたお味になってます。
 
おかわりしたかった・・・。 あ、上に乗ってる紅生姜みたいなのは、金華ハムだと思います。
 
この後、上海風焼きうどんってメニューには書いてありますが、太麺な醤油味の焼きそばみたいな
麺が出てきました。おいしかったけど、このあたりでかなり満腹で、食べきるのにちょい必死。。
 
ふぅー、苦しい~でも幸せ・・・。
 
食後のお茶とデザートの杏仁豆腐が出てきました。

甘いものは別腹~どんなに満腹でもするする入っちゃう♪
とろっと、もっちりした杏仁豆腐でした。寒天で固めたぶりっぶりな杏仁より、やらかい杏仁のほうが
好きなので、これまた、おかわりをねだりたいぐらいでしたよ。
 
食後のお茶は、鉄観音。ちょっと濃くて、渋~かった。。
 
一人飲茶で、3000円ちょっと食べちゃった☆でも、雰囲気も好きですし、お料理もおいしかったです。
 
お昼に一人飲茶を食べた話を、またたびカフェで話したら、またたびさんから、「えー、散々点心
食べてるのに名古屋に来ても点心食べたの~? うけるんだけど笑」と言われました。
 
うけるでしょ~うふふ。でもね、これから名古屋に来たら毎回1食は点心食べますよ~。
名古屋のおいしい点心のお店、制覇しちゃうもんね。
 
あ、帰る日の晩御飯は、ちゃんと「あんかけスパ」食べて帰ったからね!笑
 
 
 
茗圃 (ミョウホ)
愛知県名古屋市中区2-12-22 ウィンコート白川 1F (目の前白川公園です)
052-253-7418
11:30~14:00(L.0) 14:00~17:00(L.0) 17:30~21:00(L.0)
月曜 休み
 

プラギョーザ

届きましたプラギョーザ!!

あれ、箱に入ってきた・・・
 
本物以上に本物なギョーザに仕上げてみたい!

 
初めての経験なので・・・失敗するかもしれませんが、大丈夫です。
 
 
3箱買ったので♪

老麺の増やし方

老麺。
 
なんだそら??って思う方が大半かな。
 
老麺って、中国特有の天然酵母て感じかな。
わかりやすく言うと・・・前の日の残った生地をまぜて作った生地を、翌日の生地にまぜて・・・を
繰り返したものです。
 
日本でいう、うなぎのタレみたいな?
 
老麺は売ってませんので・・・自分で作るしかありません。。
 
じゅにまいは、点心教室からわけてもらった老麺を自宅で増やして使ってます。
 
この老麺は、点心教室で10年ほどつないでつないで・・・生きてます☆
 
これを入れて作った生地は、入れないのとでは全然違いますっ。
肉まん、水餃子、小籠包・・・点心の皮にはもちろん、ホットケーキなどにも入れると
粉っぽさがなくなります♪
 
なので、大切に増やして使ってます。
 
増やし方は簡単、老麺に小麦粉と水を足すだけです。

 
じゅにまいは、タッパに入れて、乾燥を防ぐ為ラップをしてます。
今の時期なら、室温で1晩このまま。夏の暑い時期なら2時間ほど、冬の寒い時なら1日放置です。
 

 
気泡が見えて倍ぐらいに膨らんだら冷蔵庫に保管します。
この状態から使えます。
 
中国4000年の歴史が誇る老麺ですが、意外と負けちゃう食材があります。
 
それは日本が誇る「納豆」!
納豆の近くにおいておくと、老麺が納豆の匂いになったということを数回聞いたことがあります。
ネバった!!とか・・・恐ろしい。。
 
なので、冷蔵庫で保存するときはなるべく納豆から遠ざけてください。違う棚に置くほうがいいです。
 
じゅにまいは、野菜室に老麺入れてます♪
 
この老麺は冷蔵庫で2,3週間は平気です。表面が乾燥して硬くなったり、グレーっぽい色に
なったり、すっぱい匂いがきつくなっても大丈夫!中のほう使ってまた増やせば問題ないです。
 
長期で保存するなら、冷凍庫に小分けして入れてください。じゅにまいの経験上2年は平気です笑。
冷蔵庫で自然解凍してから、増やして使っていただければ問題なしです。
 
さー、明日はチャーシューまん作るぞ♪
 
※点心教室で水餃子(中級)・小籠包(中級)・肉まんのクラスを受講された生徒さんには、
 同じ老麺をお分けしております

【3/24点心教室 午後:大根餅&春巻】

UPし忘れておりました。。。
 
この日のクラスは大根餅と春巻です。
大根餅は、蒸している時間が長いので、その間に春巻の巻き方をお教えしてます。
 
生徒さんは男性と女性のお二人。男性の生徒さんは、なんと石川県から夜行バスに乗っていらっしゃいました!!
化学調味料が入った食べ物がダメなそうで、あやしいものが全く入っていない点心教室を見つけて
来てくれました~。
 
ありがたやありがたや。
 
さてさて、大根餅は恒例の「大根をスライサーでする」ところからスタートです。
 
これはもちろん、男性の生徒さんが担当笑です。女性の生徒さんには、チャーシューをみじん切りに
してもらいました。
 

 
大量の大根♪ 塩コショウをしてしんなりさせます。このまま食べてもおいしい!
 
鍋で具材と調味料を煮ます~ほとんど具です。

 
大根・しいたけ・えび・チャーシュー・・・このままゴクゴク飲みたい笑。
 
粉類と水です、これを鍋に入れて合わせ、型に流して蒸します。

 
小さいパウンド型5個分をお持ち帰りいただきます。
 

しっかり冷ましてから薄く切ります。ちょっと焦げ目が強くつくぐらい香ばしく焼いてから食べるのが好きです☆
おつまみにも、おやつにも最適!!
 
蒸している間に、春巻の巻き方を練習します。
春巻なんて巻くだけじゃんって思いますよね。ところがどっこいです。
まん丸な棒状に巻くには、ちょっとコツが必要です。
 
まずは春巻の皮のはがし方からです、これもちょっぴり難しい。。

 
 
お一人で10本巻いていただきます。

 
同じ長さ、太さ、そして筒状に巻くのって意外と神経使います。慣れないうちはめちゃ集中しちゃう笑。
でも、巻き終わった春巻をみると気持ちいいんだよね~。
お二人ともお上手でした!おうちで揚げて、ご家族と一緒に食べてね。
 
あ、この春巻は、お子様のお弁当のおかずにも喜ばれますよ。
冷めてるし時間も経ってるのに、食べるときにまだパリパリしてるのでびっくりするそうです☆
 
本日の試食です。

 
揚げたてはもちろんですが、冷めてもバリッバリだからおいしい♪
そして揚げ物だけど油っぽくない・・・食べすぎちゃう春巻です。
 
この大根餅と春巻のクラスを名古屋で開催します。
日程は6/23(土)18時~21時と6/24(日)14時30分~17時30分です。
内容は同じですので、ご都合の良い日程でどうぞ♪
大根餅も春巻もたっぷりお持ち帰りありで、1回6500円です。
 
ご希望の方は、場所をお借りしているまたたびカフェさんにお問い合わせをお願いいたします。
↑スイーツもおいしいし、カフェも素敵、なによりまたたびさんが楽しい方です

日曜日は点心の日♪ 名古屋またたびカフェさんで小籠包

4月1日(日)。
午後のクラスは小籠包です。
 
定員6名で募集させていただきましたが、予想以上に希望される方が多く、なんとか8名様で
開催させていただきました。
キャンセル待ちの方も多くいらっしゃって・・・申し訳ないです。。
 
一人でお教えしますし、伝えたいことがたくさんあるので、どうしても少人数にしか対応できなくって。。
ごめんなさいね。
小籠包のクラスは繰り返し開催させていただきますので、そのときは今回キャンセル待ちで受講
出来なかった方を優先させていただきますね!
 
さてさて、今回のクラスですが、具と皮は事前に用意しましたので、生徒の皆様には包むことに
専念していただきました。小籠包は、ちょっとむずかしいので、包む時間がたくさんあったほうが
いいよね。
 
まずは小籠包の説明をして、その後はたっぷり時間をかけて実践です。
麺棒の使い方、皮の延ばし方、具の包み方、できるだけ丁寧に、ゆっくりと一緒に包みました。
 

 
みんな、小籠包の形になってる~!!!
午前の肉まんのクラスを受けた方が3名、そのまま小籠包のクラスも受けてくれましたが、
肉まんで包み方を練習している分、ちょっとリードしてましたね☆
 
午後の生徒さんも、皆さん意欲的です。
わからないところはすぐに聞いてくれて、熱心! じゅにまいも気合入ります。
 
こちら、ひときわお上手だったMikaさんの小籠包♪

じゅにまいより上手!笑
 
もう、次回からじゅにまい必要ないって言われるんじゃないかってぐらい。
 
上手ですよね~。
いやでもね、最終的な目標は、先生としてのじゅにまいの需要がなくなることです。
みんな、上手に自分で点心作れて。ご自宅でおいしい点心食べることができて。
習う必要ないよね~ってなるのが、じゅにまいの願い。
 
私が今していることは、点心の種を蒔く事。
その種が芽を出して、ぐんぐん大きくなって・・・茂って欲しい!
 
点心って、教えてくれるところが少ないのが難だと思います。
ちょっとでも貢献できれば・・・そのためなら、じゃんじゃんお教えしますよ。
 
おっと、話がそれました。。。
 
少しでも本格的にしたくって、竹べら・点心盆・蒸篭(香港で買ったの)等道具は持参しました。

じゅにまいは形から(道具から)入るほうかな・・・皆さんはどうです?
弘法 筆を・・・かもしれませんが、やっぱり道具がいいと便利ですよね。
 
皆さん包み終わったらそのまま冷凍してお持ち帰りいただきました。
そろそろ片付け・・・なタイミングで、じゅにまいの試食用小籠包作り、スタートです!
 
包みたて、蒸したてを食べていただきたくって、ギリギリで作りました。
蒸篭に8つ小籠包を並べて、2段で蒸して、蒸している間に作って、蒸しあがったら試食していただいて
その間に蒸して作って・・・笑。
 
作ることに精一杯になってしまったじゅにまい。。
Mikaさんに、
「生姜切って~」
 
中国茶の先生に、
「お茶入れてぇ~」
 
なんてやつだあたしは。
 
あつかましくも生徒さんにお願いし、お助けいただきました。。すみませんでした。
 
所詮、一人では何もできない人です、私って。なので、
 
 
 
全員参加型で♪ って意味が違うよね・・・
 
試食タイム~☆

喜んでいただけました、よかった~。
 
生徒さんの中には、一眼レフで写真をパシャパシャ撮っていらっしゃる方もいて・・・
 
 
 
いただけませんか?写真
 
じゅにまい、センスないし・・・デジカメだし・・・。写真欲しい!なんなら、いくらでも作るので
写真撮影会開きたいぐらいです。
 
あ、写真はご自由に使っていただいて大丈夫ですからね。ブログとかに使っていただいてよい
ですよ。あと、私のブログもリンクフリーですし、どうぞどうぞお気軽にです。
 
いやぁ、本当に楽しかったです。
 
今年は天中殺なじゅにまい、ヘルペスになるわ、インフルエンザに当選するわ、あんまり
いい年じゃないなぁと思っていましたが、とっても素敵な1日でした。
 
お越しいただいた皆様、ありがとうございました。
 
そして・・・スペシャルサンクスです。
実はじゅにまい、本当に「先生」をしただけで。。。
 
忙しい中、頻繁にメールしてくれて、
クラスの告知から募集まですべて行っていただき、
仕込みや準備を手伝ってくれて、快くキッチンやカフェスペースを貸してくれて、
ホテルまで送迎してくれて、
洗い物や片付けもしてくれて、
至れり尽くせり、とってもとっても良くしてもらって、
 
素敵な点心教室を開くことができたのは、
すべて、またたびさんのおかげでした!!泣
 
あぁ悔しい、何が悔しいって、私が東京にいること。
またたびさんの為に何もできない。。。
 
感謝!感謝です。
これからも・・・よろしくね。
 
ということで無事じゅにまい教室終了です。
ですが、早速ですが6月にまた点心教室開催しちゃいます。うふ。
 
6月23日(土)18時~21時    大根餅&春巻 
6月24日(日)10時半~13時半 小籠包(今回受講できなかった方で満席です キャンセルがあった
                     場合のみ募集させていただきます)
6月24日(日)14時半~17時半 大根餅&春巻
 
詳細は後日お知らせしますね。
 
参加ご希望の方、お申し込みは直接またたびカフェさんにご連絡お願いしますね☆
 

日曜日は点心の日♪ またたびカフェさんで肉まん

4月1日(日)。
待ちに待った、名古屋またたびカフェさんでの点心教室第一回目☆です。
 
ドキドキ・・・です。
 
朝、またたびさんにホテルまで迎えに来てもらい、まずは腹ごしらえ笑。
ちょっとおしゃれなカフェ、ベーレンヒュッテさんで一緒にモーニングを食べました。
 
またたびさん:ん~ホットコーヒーかな。
じゅにまい:えーっ、コーヒーだけ?何も食べないの?
ま: ・・・ん?コーヒーとモーニングだけど・・・
 
・・・そうだ、そうでした。
 
名古屋では飲み物代だけでモーニングがついてくる!
 
ということを、すっかり忘れていた。。。
 
こちら、コーヒー頼んだだけで(無料で)ついてくるモーニング♪

 
バタートースト、ゆで卵、あんこ笑、オレンジ。
無料ですよ、東京じゃ、というか名古屋以外どこででもありえない!!!
 
雰囲気もいいし、コーヒーもおいしかったぁ、今日1日頑張れます☆
 
よっしゃー、気合入った!
あらかた準備は終わってるけど、最後の準備するぞ~。
 
午前は肉まん・あんまんのクラスです。
具は昨日準備しました。皮は生徒さんと一緒に作るので、計量だけしとこっと。
 

 
東京から持参した老麺さん。
・・・期待膨らむじゅにまいより膨らんじゃってる老麺さん・・・フタ開いてるし。。
でも、いい仕事してくれましたよ~。
 
生徒さんは4名でした。
またたびさんと、またたびさんのお店のお客様や生徒さんでしたので、皆さん仲がよくてワイワイ
楽しく進めることができました。お一人男性の生徒さんが!甘いもの大好きな方でしたね☆
 
まずは肉まんの作り方を説明し、その後みんなでゆっくり生地を作り、包みました。
 
老麺入りの生地は、イースト生地とはかなり違いがあるので、べたべたしてちょっと大変だったかも。
お一人10個作っていただきましたが、1個30gと小さいので、包むのもちょっぴり苦戦、でも
皆さん上手でびっくりです!!
 
みんな上達が早いというか、飲み込みが早いというか・・・。
ここどうやるの?という疑問はすぐに聞いてくれて、すぐ実践、どうしたらうまく包めるかを
考えながら丁寧に作る方ばかりで、じゅにまいもテンション上がりました♪
 
 
蒸しあがった肉まんとあんまん、とってもかわいかった・・・。もう立派にプロ級☆

 
肉まんよりも、あんまんが人気でしたね。
あんまんって、あんまり食べないけど、こうして食べてみると意外といいかも・・・みたいな?
 
またたびさんから、あんまんおいしいー!このあんは何??と聞かれたけど・・・
 
えっと、スーパーで買ったこしあんで・・・
パッケージには、北海道産小豆100%って書いてあったかな、えへ・・・
 
あんは買ってそのままです!何も手加えてないです汗っ。手抜きしちゃった。
 
お作りいただいた肉まんとあんまんはすべてお持ち帰りいただき、じゅにまいが作った
肉まんとあんまんを試食していただきました。
半分は揚げて食べていただき、ハリネズミの形にしたものも試食していただきました。
 
揚げたお饅頭も、おいしいよね♪
 
おかげさまで、記念すべき第一回目のじゅにまい教室、無事終了しました~。
 
いやぁー、楽しかった!!ありがとうございました。
 
おっと、1時間後には小籠包のクラスが始まっちゃう。きゃー急いで準備しなきゃぁ~。

名古屋またたびカフェさんで点心教室を開催しました

4月1日(日)。
じゅにまいは名古屋で点心教室を開いて来ました。
 
ウソじゃないですよ笑。(エイプリルフールなだけに)
 
このブログを見つけてくれた、またたびカフェさんから「うちで点心教室を是非!」と嬉しいお誘いを
いただき、お言葉に甘えさせていただきました♪
 
普段土曜日にアシスタントをしている点心教室では余裕があるので写真を撮ったりできるのですが、
自分が先生をしているクラスでは全く余裕なし。。
クラスの模様より、舞台裏話の方が多いかもしれませんが、ご報告させていただきますね☆
 
開催を決めたのが・・・確か2ヶ月ぐらい前。
東京にいるじゅにまいと名古屋のまたたびカフェさん。前日まではメールと電話のやりとりで準備を進め、
土曜日に新幹線で移動しました。
 
名古屋は、大学時代5年住んでいたし友達も多いので実はちょくちょく遊びに行ってます。
今回は・・・1年ちょっとぶりの名古屋です!
 
楽しみいっぱい、ウキウキでしたが、ちょっと不安もありました。
フー・・・ン 普通っ てな感じで、たいしたことないなぁ~と思われたらどうしよ。。
不安というか、プレッシャー??
 
できることを精一杯するのみ!! と自分で自分を勇気付けた新幹線車中笑。
 
2時間後に着いた久々の名古屋は雨でした、さすが私。(超雨女。。)
 
ホテルに荷物を置いて、白川公園目の前の「ミョウホ」さんで一人飲茶ランチをいただきました。
おいしかったですよ、こちらはまた後日UPしますね。
 
ランチ後、ホテルから近いという理由でしたが、名駅の高島屋さんで点心教室用の食材を購入しました。
せっかく名古屋で開催する点心教室です、「いかに安く済ますか」という選択肢はありませんでした。
予算は決まっているので何もかも最高級な食材を、とはいきませんが、それでもなるべく
いいものを選びたい。
 
今回は肉まんと小籠包です。
やはり、「肉」にはこだわりたい・・・。
 
ということで、肉はいいもの選びましたよ。
小籠包用の豚ミンチ肉は、鹿児島の「霧島黒豚」。
脂身が多いミンチが欲しかったので、別に背脂を挽いてもらったのですが、快く対応してもらえたし、
ミンチ肉1キロ買ったので背脂はサービスしてくれた♪
 
高島屋さん(正確にはお肉屋さんの すぎもとさん)ありがとうございます!!
お買い物は今後も高島屋さんで決まりです☆
 
高島屋さんで購入した食材と、スーツケースの荷物を持って、今池の またたびカフェさんに
仕込みにいきました。
 
ちょうど、お菓子教室を開催中でお忙しい中行ってしまったのですが・・・メールなどで連絡しあって
いたからか??またたびさんとは初対面とは思えませんでしたね・・・。
どこかでお会いしてます??みたいな笑。
 
場所をお借りし、仕込み開始です。
 
同じカフェ内で、またたびカフェさんでアシスタントをされているKさんが試作のランチプレートを
作っていました。
今度、1DAYカフェを開くそうで、その試作をされていました。
 
Kさんもとても気さくな方で、素敵で・・・。
 
同じカフェ内で、生徒さんお二人にケーキを教えているまたたびさん、試作のランチプレートを
作っているKさん、点心教室の仕込みで、お肉をまぜまぜしているじゅにまい。
なんかおもしろかったです。
 
お菓子教室も、じゅにまいの仕込みも終わった後で、Kさんの試作をいただきました。

 
名づけて、「こんメシ」!!笑
おいしゅうございました・・・ありがとうKさん。
1DAYカフェも、きっとうまくいくよ!
 
じゅにまいも過去、カフェを開きたいなぁと思った時期がありましたが、実現する意欲がなく
断念しているだけに、夢に向かって走っているKさんと、夢を実現させているまたたびさんは、
とっても輝いていて、お話しているだけでもとっても勉強になるし楽しかったです。
 
だいぶ遅い時間になってしまいましたが・・・ずっとずっとお話していたい、とても心地よい時間でした。
 
帰りは、またたびさんにホテルまで送ってもらいました・・・恐縮です。
 
いよいよ明日は点心教室!
ちょっと長くなってしまったので、明日UPしますね。
 
 
 
 
 
 
 
 

大興奮♪

今、新富士過ぎたあたりで、新幹線で東京に戻っているところです。

今日は、点心教室を飛び出して、名古屋で点心教室を開催させていただきました。

どうかな…と不安もありましたが、お越しいただいた皆様と楽しく作ることができて、とても素敵な一日でした。

光栄なことに、6月にまた開催させて いただけそうです。

今日のことは、また改めてご報告しますね。

取り急ぎ、誰かにこの興奮を伝えたくて、初めての携帯からの投稿(笑)です。

※今日来てくれた皆さま、ありがとうございました!また6月にお会いできることを楽しみにしてます。お疲れさまでした。
プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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