土曜日は点心の日♪

台湾茶好きな方、宜しければ…いかがですか？

台湾茶の定期便というのがあります。

詳細は、Instagramで「龜自慢(もしくは　kamejiman)」と検索してください。

簡単にお話しすると…

年三回、各150gずつ製茶師リャオさんが作ったお茶が届きます。

お茶はその時最適なものを作りますので、銘柄を指定できません、何が届くのかはお楽しみです。

お代は年間3300元、日本円で14000円ぐらいに、台湾からの送料実費です。

ご希望の方は、お申し込みは龜自慢さんのgmailにお願いいたします。

そして、宜しければ配送先を　点心教室まいふぁん　に指定してもらえると送料が少し安くなると思います(みんなで割り勘☆)。もちろん、ご自宅に配送でも大丈夫ですよ。

私におうかがいとかいりませんので、勝手にまいふぁんへ送ってくださいと書いてもらってOKです笑っ。

東京の生徒様は、お茶が届きましたら教室でお受け取りくださいませ。

名古屋、大阪の方は、レッスン時で良ければ名古屋、大阪に持っていきますのでお受け取りくださいませ。

名古屋レッスン、大阪レッスンで受け取る方は、東京から名古屋、大阪への送料は必要ないです(東京からご自宅に郵送希望の方は着払いにて承ります)。

Instagram見れない方は、じゅにまいまでご連絡くださいませ。

詳細とお申し込み方法を返信させていただきますね。

4月14日現在、引き続き募集中とのことでした。

台湾茶にご興味ある方、へのお誘いでした。

奈良に住んでいる生徒さんに、ならまちを案内してもらいました。

とっても素敵な街で、歩く小路、歩く路地すべてに素敵なお店があってもう大変笑っ。

２回目のならまち散策でしたが、2回とも雨…ごめんなさいね。。わたしスーパー雨女なの…皆さんご存じですね笑っ。

ランチはじゅにまい希望の、ぽくぽくさんを予約してもらいました。

柔らかくて、とってもおいしいトンカツでした…

150gを選びましたが、全く脂っこくなくて、トンカツ食べたーって感じの重さゼロです。

マスターお手製の薬膳なども入っているお塩でいただくのですが、じゅにまいは正直ソース派。

ご希望の方にはソースお出ししますとのことでしたが、ぽくぽくさんのようにこだわっているお店では絶対塩なんだろう！と思って塩で食べましたが、気がついたら食べ終わってました。

あれ(*´ー｀*)

サラダや小鉢、おつゆなど、すべてこだわっていて、ボリュームたっぷりですが、あっさりと食べてしまいました…。

少食な方も大丈夫です。お肉は80gから選べますし、ご飯やお野菜調節してもらえます。

マスターに、美味しいです、すごく柔らかいのは企業秘密ですか？とお聞きしたら、お肉もいいお肉を選んでいて、一番上の等級のを使っていますし、あとは丁寧に筋切りとかはしてますけど…とのことでした。

御馳走様でした！来週も食べたいです笑っ。

そして棚にあったこちら。

…世の中、こうなってるの？？？笑っ

じゅにまいは、宇宙はだめです。。。暗闇だめなので、旅行は地球でいいです…

案内＆予約手配してくれたOさん、ありがとうございました＼(^o^)／

久しぶりに連絡いただいた生徒様が、数年前から石垣島に住んでいらっしゃると！えぇーうらやましい！！

いいなぁ…ダイビングをするじゅにまいは、山より海派です。

石垣島は…いつ行ったかな、15年ぐらい前かなぁ、２度行ったことがあると思います。落ち着いたら石垣島、そして与那国島で潜りたい♪ですね。

そしてなんと、石垣島から素敵なお品を送ってくれました＼(^o^)／

お宝の詰め合わせです、ありがたいー☆

そろそろ時期的に最後な石垣島パイナップル、ちんすこう、黒糖、雪塩、シークヮーサー、泡盛、ジーマーミー豆腐、ヒィー好物オンパレード！

早速パイナップルをば…甘さと酸味がちょうど良くて味が濃いぃです！

えぐみもなくて、一個ペロリでした笑っ。

奥のスイカは、ピノガールというスイカです。今年はまって良く食べてます。

シークヮーサーは、絞ってはちみつと共にシロップにしました。

水割り(ノンアルコールだけど大人な響きっ)にしていただきます。

ありがとうございました！

誕生石はダイヤモンド☆

もうすぐ誕生日なじゅにまいです。

今日はちょっと早いけど…とアシスタントさんから誕生日プレゼントをいただきました。

おぉう

ストロベリーカスタードがとびだすのかと思いましたが、

ぽぅぽぅ～

バタァンっ

ぽぅぽーぅ

バタァーン

お…おもろいやん…笑っ

毎日が土曜日なじゅにまいです笑っ。

明日から１週間ぱおじょ会が続きますので、特別なクリスマス…という時間が取れません。

と、いうわけで、明日からは毎日がクリスマス！という日々にさせていただきたいと思います♪

先行してクリスマスケーキ第一弾　町村農場さんのクリスマスケーキ！

食べちゃいました笑っ　乳製品大好き、チーズ大好きなじゅにまいにドツボなケーキでした！　アシスタントのこうちゃん、ありがとう！！！

そして明日からは、お帽子かぶってレッスンしますね。