土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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上海 残り物でリメイク晩御飯

2月3日、友人Fちゃんが先に帰国しちゃったので、ひとりプラプラと過ごしました。

でも、とっても寒い上海です、長時間歩くことはできません。。。

お気に入りのGreen&Safeでティタイム♪

あったかいカフェオレと、大好物のティラミス。

悔しいなぁ~何食べてもおいしい\(^o^)/。

晩御飯は、昨日の残り物でリメイクに挑戦!

…一人にしては豪勢なテーブル…笑っ。

サラダは、Green&Safeのです。

ひらひらの豚肉に衣をつけて揚げたものに甘酢をかけているのは、リメイクしないほうがいいかな…と思ってそのまま電子レンジでチンしました。

残りの食材は、すべてスープにしました。

焼き餃子は、昨日の水餃子を焼いたものです。

昨日の水餃子は、冷蔵庫から出した時は持つと皮が破れてしまうほどやわやわでした。

なんとか大丈夫だった水餃子をフライパンで焼いたのですが、蒸し焼きにすると皮のもっちりが戻ったし、焼き目はカリカリで、自分でもびっくりな美味しさでした。

幸せなひとときです♪

上海 おっきい蟹スープ小籠包

どうやって食べるんだろう?

1回目は持ち上げて写真撮ってたら破けてしまい大惨事。。。

今日は真上からちゅーちゅー吸ってみて、勝った!!!

(が、いまだ食べ方の正解を知らない…笑っ)

上海 豫園でぼったくりって、もういない?

2月3日。

友人Fちゃんが先に帰国するので、午前中に豫園行きました。

…ここ。

ここね、忘れられないですね。

はじめて上海に来たとき…5年ぐらい前?ベタな観光をしようと思ったら、ベタなぼったくりにあった場所。

中国人二人組に、ここをバックに写真を撮ってくださいと話しかけられ。

中国茶のデモンストレーションに行くんだけど、一緒にいかない?と誘われ。

いくつか試飲して、とっても楽しい時間を過ごし。

お会計が900元(当時のレートで15000円ぐらい)だったという。

キィー!(*`Д´)ノ!!!

…これもお勉強です。

その後、数回訪れましたが、そういう気配の方を見かけないですね、もういなくなったのかなぁ?

ちょっと思い出しつつ、お買い物に勤しんだじゅにまいです。

上海 節分ぱーりー

2月2日。

上海動物園でパンダを堪能したあと、一旦解散して、夜節分ぱーりーをしました。

キッチン付きのお宿にしたかったので、今回はサービスアパートメントに泊まっておりましたが、結局キッチンを使ったのは二回だけ笑っ。

ご、ごうか♪

友人に出前を取ってもらって、北京ダックや水餃子、じゃがいも炒め、チャーハンなど盛りだくさん☆

に、蟹ラーメン屋さんで購入した酔っぱらい蟹、期間限定ケンタッキーの中華おこわ入り手羽先などなど、食べたかったものをどっさり購入!

おいしーい!色んなジャンル・お店のお料理が食べられて、なんだか得した気分です。

先日行ったディズニーランドで買ったデザートもご披露☆

中はリンゴ。柔らかめな…飴?ガム?みたいなのでコーティングして、チョコでコーティングして、な一品でしたが、このやらかい何かがひじょー…に変わってて、全員一口で終了。。。

…めちゃくちゃかわいいのに、残念!!!

果物は、今が旬なイチゴを友人がどっさり買ってきてくれました。

とっても甘くて、おいしいです。

食後、日付も変わったので、節分 豆まき大会をしました。

日本で買って持参した鬼のお面とお豆で、超絶小声で、

おにわぁ~そとぉ、ふくわぁ~うちっ」。

声は小さいけど、投げつけるお豆は超高速っ 痛いっ痛っと爆笑。

からの、高速マッハでお豆回収っ。

上海にいても、私達は日本人でした笑っ。

上海 上海動物園でパンダ堪能

パンダ見たい!!

と、スチーム海鮮火鍋を食べたあとに、上海動物園に行きました。

動物園…というか、巨大な公園??

昔ゴルフ場だったと言うのがわかります。

すべて回ろうと思うと1日かかる!ということで、パンダ主軸で回ってみました。

…なにせ、スチーム海鮮火鍋を楽しみすぎて、もう夕方前ぐらいでしたの、ほほほ。

パンダ、初めて見たわけではないそうです、わたくし。

転勤族だったじゅにまい一家、昔、上尾に住んでいたそうです(記憶はない)。

母いわく、「毎日上野動物園に電車で行ってたじゃない~♪」

って、何年前??40年近く前のこと!覚えてない!!!

ということで、ほぼお初なパンダ様。

も、萌…か、かわい…かわいすぎる!!!

なんじゃこれ、パンダむちゃくちゃ愛くるしい!!!

寝てると思ったら、真上向いて寝ながらむしゃむしゃ。

起きよう!起きて食べようよ!!笑っ

しかも、お客さんが全然いない。。

私達で貸切状態、とにかく写真も動画も撮りまくった!

ずぅーっと見てて、まったく飽きない☆

この子は、葉っぱだけまるで焼き鳥を食べるようにしごいて、ある程度貯まったらむしゃむしゃするタイプでした。

軸の根元から、一気に

ふんぬっ

必死笑っ。

いい食べっぷりです。

寝ながら食べてた子も、やってきました。

この子は、枝の途中で枝をポキッと折って、枝と笹の葉を一緒にはむはむするタイプです。

お二人とも、ナイスイーティング♪

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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