シンガポールに来て6日目、に、して、初飲茶笑っ。
いやぁ~おいしいものだらけなんですもの(*´ー`*)。
チャイナタウンの飲茶酒樓さんで点心いただいてきました!
こちらのお店はワゴン式オーダーでした。
ただ、メニュー表もあって、すべて写真がついていましたのでオーダーしやすいです。
腸粉や小籠包など一部点心はオーダー制みたいです。
まずは蒸し物から♪
蝦餃、ニラ餃子、蝦の点心(名前忘れちゃった。。)。
どれもとてもおいしいです!クオリティ高い!
揚げ物です。
ちょうど食べたかったペイパーチキンがあってラッキー!
味付けした手羽中を紙袋に入れて紙ごと揚げたものですが、すんごくおいしい!!
お肉やわらかっ とってもジューシー☆
おかわりしちゃいました~。
蒸した大根餅。
んー、焼いたほうが好きかな?
ピーナツまん
これはオーダー制でした。
ピーナツ入りカスタードが入っていました。
おいしい!
大満足でした。
シンガポールでは、とってもカラフルなお菓子を良く目にします。
大抵は、もちもちっとしてるか、ココナツが入っているか、ブラウンシュガーを使っているか、かき氷のようなものか、いずれにしても元気カラーが多いです。
そんな中、一番のお気に入りはこちら☆
上から1色ずつ食べるのだそうですが、私はフォークで切って食べちゃった!
シンガポールと言えば?な名物はたくさんあると思いますが、その一つがチキンライスだと思います。
文東記さんでチキンライスをいただきました☆
チキンが…どう茹でたらこうなるの??と思うほどしっとり。
箸が止まりません!!!おいしい~♪
店員さんおすすめの、こちらも美味しかったです。
揚げた茄子のあんかけ、アツアツ☆
シンガポールで食べた蟹さん♪
下にはたっぷりの春雨☆
おなじみ、チリクラブ☆
Salty egg crab☆
個人的には、最後の蟹さんが一番のお気に入りです。
タクシーの運転手さんも猛烈おすすめしてくれた逸品ですが、本当に美味しかったです!
Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
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