FC2ブログ

土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
2019年11月 ≪  12345678910111213141516171819202122232425262728293031 ≫ 2020年01月
TOP ≫ CATEGORY ≫ シンガポール
CATEGORY ≫ シンガポール
       次ページ ≫

シンガポールから帰国

真夏なシンガポールから帰国しました。

今回の研修は、一言で言うと「ラッキーが重なった」研修でした。

また別記事でご紹介しますね。

チャイナタウンで飲茶

シンガポールに来て6日目、に、して、初飲茶笑っ。

いやぁ~おいしいものだらけなんですもの(*´ー`*)。

チャイナタウンの飲茶酒樓さんで点心いただいてきました!

こちらのお店はワゴン式オーダーでした。

ただ、メニュー表もあって、すべて写真がついていましたのでオーダーしやすいです。

腸粉や小籠包など一部点心はオーダー制みたいです。

まずは蒸し物から♪

蝦餃、ニラ餃子、蝦の点心(名前忘れちゃった。。)。

どれもとてもおいしいです!クオリティ高い!

揚げ物です。

ちょうど食べたかったペイパーチキンがあってラッキー!

味付けした手羽中を紙袋に入れて紙ごと揚げたものですが、すんごくおいしい!!

お肉やわらかっ とってもジューシー☆

おかわりしちゃいました~。

蒸した大根餅。

んー、焼いたほうが好きかな?

ピーナツまん

これはオーダー制でした。

ピーナツ入りカスタードが入っていました。

おいしい!

大満足でした。

カラフルなお菓子

シンガポールでは、とってもカラフルなお菓子を良く目にします。

大抵は、もちもちっとしてるか、ココナツが入っているか、ブラウンシュガーを使っているか、かき氷のようなものか、いずれにしても元気カラーが多いです。

そんな中、一番のお気に入りはこちら☆

上から1色ずつ食べるのだそうですが、私はフォークで切って食べちゃった!

チキンライス☆ 文東記

シンガポールと言えば?な名物はたくさんあると思いますが、その一つがチキンライスだと思います。

文東記さんでチキンライスをいただきました☆

チキンが…どう茹でたらこうなるの??と思うほどしっとり。

箸が止まりません!!!おいしい~♪

店員さんおすすめの、こちらも美味しかったです。

揚げた茄子のあんかけ、アツアツ☆

シンガポールで、蟹三昧☆

シンガポールで食べた蟹さん♪

下にはたっぷりの春雨☆

おなじみ、チリクラブ☆

Salty egg crab☆

個人的には、最後の蟹さんが一番のお気に入りです。

タクシーの運転手さんも猛烈おすすめしてくれた逸品ですが、本当に美味しかったです!

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

月別アーカイブ
POWERED
Template by
FC2ブログのテンプレート工房
Design&Customize by
Pretty Heart-blog
Powered by FCブログ