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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【名古屋】2024年3月レッスンのご予約について

点心教室まいふぁん 2024年3月名古屋レッスンのご予約についてご案内させていただきます。


3月の新規メニューは、イースト肉まんとクルミまんです。

【イースト肉まん】

※基本の水餃子受講済の方のみご予約いただけます※

ドライイーストで作る肉まんです。10個すべて肉まんですが、おまけでごまあんまんもお作りいただきますね。生地を作ったら1時間後には蒸すことができる、お手軽肉まんです。

老麺肉まんもいいけど…手軽に作りたいという時にはイーストで作ってくださいね。

【クルミまん】

※イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方のみご予約いただけます※

見た目もクルミ、中もクルミです!イースト生地でホワイトチョコとクルミで作った具を包み、クルミの形に成形します。

老麺肉まん受講済の方は、イースト肉まんを受講しなくてもご予約可能です。

ツンツン成形が楽しいです~!

【大根パイ】

中華のパイ生地で、トロリとした大根餡を包みます。油で揚げますが、サクっととても軽い仕上がりです。

【牛肉の水餃子】

牛肉とセロリの具を包みます。皮の生地はホウレンソウパウダーで緑に色付けしたものと白の2色にします。簡単に作れる水餃子のタレもお伝えしますね。


※レッスン料※

イースト肉まん 8500円、その他レッスン 各8000円、復習2000円びき(紙レシピ持参してくださいね、持参されなかった場合は通常料金となります)


マスク着用について

レッスン中のマスクの着用については個人の自由とさせていただきます。




キャンセル料について

2月22日~いかなる理由においてもキャンセル料が発生しますのでご了承くださいませ。

2月22日~4000円、3月1日~全額




【ご予約方法 既存の生徒様と、まだ参加していないけど予約を持っている生徒様】

※レッスンご参加時に公式LINEにご登録いただいた方、LINEでどうぞ!※


yoyaku@maifan.jp までメールにてご連絡をお願いいたします。

今から先着順で受付させていただきます。



件名 3月名古屋レッスン予約

本文 お名前
    ご住所
    携帯番号
    ご希望レッスン(複数可)

         

※レッスンが始まると、メールチェックができません ホテルに戻ってからの返信となりますので深夜となります 空席表示でも満席になっている場合がございますのでご了承くださいませ

※携帯からの返信となりますので、gmailからのメールを受信できるように設定してください 数人いつもエラーで返ってきちゃいます 特にDOCOMO、SoftBank等携帯キャリアから送信されている方はご注意くださいね。

【ご予約方法 新規生徒様】

まいふぁんホームページの はじめて予約 よりご希望レッスンをお申し込みくださいませ。





名古屋ウィメンズマラソンの関係で、3月のみ日程が火曜日スタート日曜日終わりとなります。

3月12日(火)

14時 クルミまん(イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方) ※満席

18時 イースト肉まん(水餃子受講済の方) ※満席


3月13日(水)

10時 クルミまん(イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方) ※満席

14時 大根パイ ※あと3名様




3月14日(木)

10時 イースト肉まん(水餃子受講済の方) ※あ満席

14時 クルミまん(イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方) ※あと1名様

18時 大根パイ ※あと1名様


3月15日(
)

14時 牛肉の水餃子 ※あと2名様

18時 クルミまん(イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方) ※あと1名様



3月16日()

10時 イースト肉まん(水餃子受講済の方) ※満席

14時 クルミまん(イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方) ※満席

18時 牛肉の水餃子 ※満席


3月17日()

10時 クルミまん(イースト肉まんもしくは老麺肉まん受講済の方) ※あと2名様

14時 大根パイ ※満席


2024年も点心を包むひとときを、名古屋の皆様と楽しく過ごすことができると嬉しいです。

いつもご参加いただいている生徒様も、はじめて参加の皆様も皆様ウェルカムです!皆様からのご予約を心よりお待ちしておりますね。

どうぞ宜しくお願い致します。

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【名古屋】12月レッスンのご予約について

点心教室まいふぁん 2023年12月名古屋レッスンのご予約についてご案内させていただきます。

今年最後の名古屋レッスン、涼しく過ごしやすくなっていることを祈ります!

そして!12月レッスンは三年ぶりの復活!くじ引き大会がございます。

ハズレなし、一回ご参加で一回くじがひけます。

今年一年の、これまでの三年の感謝を込めて☆お楽しみに♪


12月の新規メニューは、花生曲奇(ピーナッツクッキー)です。

ピーナッツをたっぷり練り込んだただのクッキー…なのですが、成形にこだわり、コツをお伝えします。実寸よりちょびっと大きめの落花生が20個ほどできます、リアルに仕上げてくださいね!

ツンツンするお道具ですが、当日ご希望の方はご購入くださいませ。

来年開催のクルミまんで使用するツンツンとセットになっております。

ツンツンの事前ご予約は不要ですが、お一人様1セットのみとなります。

繰り返しメニューは、小籠包、水餃子、腸粉となります。


・小籠包

当教室で一番人気なレッスンですが、二番目に難しいです。。

とにかくたくさん包んで練習するのみ!包んだ数が大切です。

・水餃子

皮も具も、包み方も水餃子のレシピですので、焼き餃子とは全く違います。

たくさん作って冷凍しておくととても便利です!

・腸粉

香港の定番点心!腸と書きますが、ホルモンは入っておりません。

ちゅるちゅるなライスクレープで、叉焼、蝦を巻きます。かけて食べる醤油ダレの作り方もお伝えしますし、このタレのお持ち帰りもございます。

デザート腸粉は、マンゴーとココナツ! マンゴーアレルギーの方は事前にご連絡をお願い致しますね。


※レッスン料※

小籠包、水餃子 各8500円、ピーナッツクッキー、腸粉 各8000円、復習2000円びき(紙レシピ持参してくださいね、持参されなかった場合は通常料金となります)


マスク着用について

レッスン中のマスクの着用については個人の自由とさせていただきます。

じゅにまいも、してたり、してなかったり、ほぼしてないかも…

他の方がマスクをしていないのはちょっと。。と思われる方は、参加を見送られた方が良いかと思います。安心して受講できる時に是非お越しくださいね、いつでもお待ちしております!




キャンセル料について

11月17日~いかなる理由においてもキャンセル料が発生しますのでご了承くださいませ。

11月17日~4000円、11月24日~全額




【ご予約方法 既存の生徒様と、まだ参加していないけど予約を持っている生徒様】

yoyaku@maifan.jp までメールにてご連絡をお願いいたします。

今から先着順で受付させていただきます。



件名 12月名古屋レッスン予約

本文 お名前
    ご住所
    携帯番号
    ご希望レッスン(複数可)

         

※レッスンが始まると、メールチェックができません ホテルに戻ってからの返信となりますので深夜となります 空席表示でも満席になっている場合がございますのでご了承くださいませ

※携帯からの返信となりますので、gmailからのメールを受信できるように設定してください 数人いつもエラーで返ってきちゃいます 特にDOCOMO、SoftBank等携帯キャリアから送信されている方はご注意くださいね。

【ご予約方法 新規生徒様】

まいふぁんホームページの はじめて予約 よりご希望レッスンをお申し込みくださいませ。





12月6日(水)

18時  花生曲奇(ピーナッツクッキー) ※満席


12月7日(木)

10時 小籠包 ※満席

14時 花生曲奇(ピーナッツクッキー) ※満席

18時 腸粉 ※満席




12月8日(金)

10時 腸粉 ※満席

14時 花生曲奇(ピーナッツクッキー) ※満席



12月9日()

10時 花生曲奇(ピーナッツクッキー) ※満席

14時 腸粉 ※満席

18時 水餃子 ※満席



12月10日()

10時 小籠包 ※満席

14時 花生曲奇(ピーナッツクッキー) ※満席


12月11日(月)

10時 水餃子 ※満席

14時 花生曲奇(ピーナッツクッキー) ※あと2名様


皆様からのご予約を心よりお待ちしておりますね。

どうぞ宜しくお願い致します。

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9月名古屋レッスンありがとうございました

9月名古屋レッスンは、月曜日に終了しました。

今月もたくさんの生徒様にお越しいただきました、本当にありがとうございました。

次回は12月です。

ご予約承っておりますので、ご希望講座がございましたらご連絡くださいね。

12月は3年ぶりに復活!の超びみょうくじ大会がございます。

一回参加で、一回くじがひけますよ。はずれなしです。

景品は主に台湾で買ってきたものです…うふふお楽しみに。

少しは涼しくなっていることを願い、また12月にお会いしましょうね♪

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9月名古屋レッスンキャンセル情報

今週の名古屋レッスンですが、下記にてキャンセルございました。

急ですがご都合良い方、覚王山でお待ちしております!一度ご連絡くださいね。

・9月9日(土)10時~肉まんあんまん あと1名さま

・9月11日(月)14時~ニラ餃子 あと1名さま

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6月名古屋レッスンありがとうございました!

6月名古屋レッスンは月曜日にすべて終了致しました。 今月もたくさんの生徒様にお越しいただきました、本当にありがとうございました!

次回は9月です。

お席少しございますので、ご希望の方は一度ご連絡くださいね。

http://mugikona.com/blog-entry-2695.html

↑詳細はこちらからご確認頂けます

3ヶ月に1度のレッスンですが…名古屋の皆様と楽しく包む6日間を楽しみにしておりますね。

名古屋レッスンではございませんが…

大阪レッスンを8月から再開致します。

大阪レッスンは、想定外の良き物件をお借りすることができまして、築100年の激シブ民家で毎月開催となります。

3ヶ月は待てない笑っ、けど、東京はちと遠い。。という包女(ぱおじょ)の皆様、是非大阪でお待ちしております!

梅田の隣、中崎町駅が最寄りとなります。

名古屋の生徒様で、大阪レッスンの詳細のご案内をご希望の方は、一度じゅにまいまでご連絡くださいね、詳細についてご返信させていただきます。

(昨年大阪レッスンにご参加いただいたことがある生徒様には、皆様に直接メールにてご案内をさせていただきます)

レッスンは8月からですが、7月は既存の生徒様のみのプレオープンイベントを開催予定です♪

今月の名古屋レッスン、レッスンを詰め込んだ6日間で気がついたら終わっていた…というまさしく文字通りの「楽しい時間は瞬!」でした。

お写真もほとんどございませんが…

マーラーカオレッスン、地味ですが、ほのぼのします。

レッスンで使っている紙カップが、カールカップというもので、加熱すると横に広がります。

レッスン当初からお気に入りで、ずっと愛用の紙カップ♪です。

お写真ないのです、ごめんなさい。。ですが、

カステラロール、抹茶のシフォンケーキ、芋けんぴ、カステラ、蕎麦饅頭、京都村上開新堂さんのマドレーヌ、限定フレーバードーナツ棒、かえる饅頭、ういろう、カール(東京では売ってないのでありがたい!)、和洋さんなど、皆様からたくさん美味しい逸品をいただきました!!!いつも本当に嬉しいです、ありがとうございます!!!

しばらくはレッスンと、大阪のお引っ越し関連などでドタバタの日々ですが、健康に注意し、レッスン開催には一切影響が出ないよう日々取り組みます!

忙しい日々でも、一番元気をいただけて楽しいひとときはやはり、レッスンをしている時です…じゅにまいの趣味はレッスンですので…

それでは名古屋の皆様、9月にお会いしましょうね\(^o^)/

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プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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