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土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【コラボ 募集中】3月21日中野でイベント行います

3月21日(木祝)に、シフォンシフォン中山先生とコラボイベントを行います。

ご興味ある方、是非お越しくださいね。

事前予約制ですが、シフォン及びまいふぁんの生徒様でなくても、どなた様でもご予約可能です。

行ってみたい、と思ってくれた皆様、ウェルカムでお待ちしておりますね。

日時 3月21日10時30分~13時30分までと、15時~18時までの入れ替え制

(内容はどちらも同じです)

場所 レンタルスペース nakano f

https://nakanof.jp/

中野駅徒歩5分です。北口を出たら、目の前の商店街に入ります。そのまま2分ぐらい歩くと、右手にパン屋さんと立ち食い寿司やさんがありますので、ここを右に進みます。3ブロック先に、中野共立診療所さんがありますので、ここを左に入ってすぐ、左手です。

会費 12000円(当日現金にて持参してください)

定員 各回30名様

持ち物 特になし

内容 今回はじゅにまいからスタートです。新作レシピにて点心を作ります。デモのみとなりますが、レシピはお渡ししますね。

その後、中山先生が新作シフォンをご披露してくれます。

最後に、デモで作った点心を含む点心ランチと、ワンプレートデザートをお召し上がりいただきますね。

参加者特典は、当日まで秘密っ。

中山先生のblogはこちらです。

https://chiffon2.exblog.jp/

ご予約方法

yoyaku@maifan.jp  までメールにてお申し込みお願い致します。

先着順で、今から受付させていただきますね。

シフォン、まいふぁん、両方受講されている方は、どちらからお申し込み頂いても大丈夫です。

件名 コラボ予約

本文

お名前(複数人でご参加希望の方は、全員のお名前をお書きくださいませ)

参加希望の会 10時30分~ or 15時~

住所

携帯番号

ご予約を心よりお待ちしておりますね。

【コラボ参加者のみ】3月レッスンのご案内

※3月6日2:50更新

たくさんのご予約ありがとうございました。

皆様にお返事しました、届いていない方、ご連絡くださいね。

空席ございますし、肉まんレッスン増設しました。

4月12日10時~もございます。

ご希望の方は、

3月3日コラボ参加者でまいふぁんはじめて→お問い合わせフォームから

3月3日コラボ参加者でまいふぁんの生徒様→yoyakuに直メール

にてご予約くださいね!

3月3日はお雛様コラボイベントでした。

皆様、楽しんでいただけたかしら?

3月はレッスン数がとても少ないので、3月レッスンはこのコラボ参加者のみでのレッスンとさせていただきました。

レッスン内容は、肉まんあんまんと、桃まん&蓮蓉餡です。

以下お読みいただきご連絡くださいね。

【コラボ参加者で初めて参加ご希望の方】

肉まんあんまん、桃まん、4月レッスンで空席のあるクラスにご予約可能です。

まいふぁんホームページの「レッスン日程」より、レッスン日と内容をご確認後、お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。

尚、可能でしたら、第一希望第二希望や、平日ならいつでも可、のようにご希望クラスを複数個いただけますと嬉しいです。

【コラボ参加者で、もう肉まん受けちゃった、という方】

桃まんのご予約が可能です。

yoyaku@よりメールでご連絡くださいませ。

アシスタントさんは、LINEでご連絡くださいね。

今から、月曜日まで受付します。

早いもの順ではないので、急がなくていいです。

本文中に、コラボ参加しました、のようにお書きくださいね。

眠すぎてウトウトしながら文章打ってます。

明日起きたら、文章見直します笑っ。

3月3日雛祭りコラボイベント☆

シフォンシフォン中山先生とのコラボイベント第2弾!

皆様お楽しみいただけましたでしょうか?

相変わらずのドタバタで、入室が遅れてお待たせしてしまったり、アシスタントさんにはお手伝いたくさんお願いしちゃったり、ごめんなさいね。。

皆様のやさしさでいつも成り立つイベントです✨

なにせ、限られたお時間の中で、めいっぱい詰め込みたい二人なので、どうしても時間通りにならないのよ。。反省します。

そしてそしての、イベントでは、中山先生のデモからスタート☆

皆さん、とっても真剣…☆

そして、各テーブルにわかれての製作!

同じテーブルに、シフォンとまいふぁんの生徒様がいらっしゃいますので、シフォンの生徒様が中心となってご指導いただきました!

まいふぁんの生徒さんも、もちろん生地作りに参加して、そしてシフォン最上級メンバーの華麗な手さばきも見せてもらって笑っ。

あっという間にオーブンに。

試食は、中山先生が事前に焼いてくれたシフォンを、こんなにも!

お雛様をイメージして、3色のシフォンです!!!

食べ終わったら、じゅにまいの出番です。

桃の節句、ということで、桃まんです。

本当は壽桃包、お誕生日に食べます!

お一人五個作っていただきました。

じゅにまいのデモ後、各テーブルにて製作です。

イベント後の、もりもりになっちゃった…の図。

ご参加いただいた皆様、ありがとうございました!

30名近くいらっしゃると、お一人お一人にお教えすることができず、駆け足レッスンとなってしまいますが、シフォンと点心の楽しさを少しでも感じていただけると嬉しいです!

そしてそして、参加者だけの特典は~♪

シフォン→特別スコーンレッスンをその場で予約!

そして来期レッスンの予約番号をその場でゲット!

中山先生、今回も太っ腹すぎます。

じゅにまいは、桃まん&蓮蓉餡レッスンのご案内でした。

蓮蓉餡は、乾燥蓮の実から作る餡で、レッスン中に作っちゃいます!

3月に開講、今後の開催は…今年はないかな。。来年はあるかも?

はじめて参加の方は、必ず肉まんレッスンを先に受けてくださいね。

心残り!

今回、はじめて参加してくれた方が3名いらっしゃいました。

なんとかご挨拶はできたものの、バタバタしてしまってそのあと何もお話できなかったです。。。

是非、まいふぁんのレッスンで!お会いしたいです。

そして吉祥寺での懇親会。

22名で乾杯しました!

中山先生とじゅにまいは、数日間徹夜徹夜でしたので、懇親会では皆さんとおしゃべりしながら本当に楽しい時間を久々味わえた\(^o^)/ひとときでした。

準備やレッスン、イベントももちろん楽しいのですが、やっぱり責任があるというか、気をはっちゃうからね。

第3弾があるのかないのかは未定ですが…たぶんあると思うけど…また良かったら是非、一緒に楽しみましょうね!

本当にありがとうございました。

黒いブーツ、お間違えの方…

コラボイベントで、12時~の参加者の方で、黒いブーツを間違えてはいてお帰りになった方がいらっしゃいます。

じゅにまいか、中山先生にご連絡くださいませ~!

3月 ひな祭りコラボイベントのお知らせ

シフォンシフォン中山先生とのコラボイベントを3月に開催します!


シフォンと点心のコラボ・・・何するの??ですよね。
じつは今回は、コラボ2回目でして、昨年8月に開催したイベントではお互いにお題を出しあってシフォン・点心を
作るという内容でした。

じゅにまいからのお題は、パイナップル。
中山先生からのお題は、まさかのタイカレー・・・( ゚Д゚)。。

ほ、本当は長ネギシフォンを作って欲しかったのですが、「冗談だよね?」と言われて、はい、冗談ですとしか
言えなかったなぁ・・・笑。

昨年の様子は、 こちら をご覧くださいね。

さて、今回のコラボイベントの詳細です。

■シフォンと点心のコラボ第2弾 ひな祭りコラボ♪ ■

日時:3月3日(土) 12時~14時(第1部)※あと1名様、15時~17時(第2部) ※あと1名様、18時半~懇親会 ※あと4名様


※第1部と第2部は、同じ内容です

※各回ともに、15分前より入室可能です



場所:市庭スタジオ 阿佐ヶ谷駅徒歩3分 

懇親会は、吉祥寺駅徒歩3分のラ クレアトゥーラです。

https://s.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13009986/

お飲み物つき、メインは牛ほほ肉の煮込みです♪

定員:各回30名様 懇親会は28名様

イベント参加料:1万円(懇親会参加の方は、別途懇親会参加料5000円が必要です)
※当日現金にてお支払いくださいませ 尚いかなる理由でも開催1週間前よりキャンセル料全額をいただきますので
予めご了承くださいませ

持ち物:エプロン、ハンドタオル、筆記用具

シフォン教室の生徒様、点心教室の生徒様だけではなく、このブログをお読みいただいている皆様ご参加できます。
点心教室に興味はあるけどどしよう・・・と考え中の方も、なんとなくおもしろそうと思ってくれた方も、皆様ウェルカムです!


内容:3月3日ひなまつりにちなんで、桃饅頭とひなまつりシフォンをお作りいただきます。
桃饅頭は、じゅにまいのデモをご覧いただいたあとで、皆様にお作りいただき、蒸して召し上がっていただきます。
生地は事前に用意いたしますので、成形のみとなります。
ひなまつりシフォンは、中山先生のデモをご覧いただいたあとで、テーブルごとに作成いただきます。
設備の関係で焼くことはできませんが、事前に中山先生が焼いてくれたひなまつりシフォンをご試食いただけます。

コラボ特典:今回もご用意させていただきましたコラボ限定特典!!
当日参加者のみ☆その場で☆ご予約できる☆レッスン☆をご用意させていただきました。
詳細は当日発表~です。


お申し込み方法:
1月26日(金)21時~メールにて先着順で受付させていただきます。

yoyaku@maifan.jp まで下記内容をお送りくださいませ。

件名:ひなまつりコラボイベント予約

内容:
お名前フルネーム
(点心教室の生徒様ではない方)ご住所、携帯番号
ご希望イベント(第1部or第2部、懇親会参加希望の方はその旨もお書きください)

皆で楽しみましょうね!

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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