土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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5月17日~23日まで不在です

5月17日~23日まで、香港に行ってきます。

お問い合わせの返信は、5月24日となります、ご不便お掛けしますが、宜しくお願い致します。

今日は習い事と香港の準備とお買い物と明日のレッスンの準備と仕込みと…とバタバタしております。

アトレで蒸し暑い香港で活躍しそうな、涼しげなスカートを発見し、試着しようと店員さんに一言、

「試食していいですか?」

って…あぁた、久々顔から火がふきましたよ…(ToT)。。。

一杯のラーメンのために

先月、43歳の誕生日を迎えたじゅにまいです。

自分の年齢や、歳を重ねることには、なんら抵抗がありません。

人はみな、歳をとっていくものです☆

若い頃に戻りたいとも全く思わず、今が一番楽しいとはしゃいでいますが…これからもそんな日々を過ごしていけたらと思います。

さて、そんなじゅにまいが43歳になって最初に食べたかったもの。

磯ラーメンです。

この一杯のために、朝四時半に起きて、始発で向かうこと六時間!

陸前高田まで行ってきました☆

もう10年ぐらい前ですがこのラーメンを食べて、美味しすぎて悶絶しました。

この10年の間には震災があり、復興に向けて様々なことに日々向き合って来られたと思いますし、お店の場所も変わりましたが、お味は何も変わらず、とても美味しく身に染み渡りました。

復興には…まだまだ時間が必要な現状を見て、私にできることは何かを考えつつ、帰りの新幹線の時間までめいっぱい過ごしてきました。

あの日を忘れてはいけない。

また来ます!

                                    

27㎝の蒸籠が乗ります

大同電鍋 L。

27㎝の蒸籠がぴったり♪

ぼでーに、タイマーがくっついて萌えます♪

(冷凍蝦餃が何分で蒸せるかのテストをしています)

まずはみっつ

マンゴーの季節ですね♪

腸粉食べたい!

衣替え

本日より、ズックからサンダルになりました☆

今日も暑いですね、皆様良い週末をお過ごしくださいね。

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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