土曜日は点心の日♪

点心教室まいふぁんのブログです
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【香港】BEEF&LIBERTY で叉焼バーガーと香港ミルクティブリュレ

香港の空港で食べるもの。

大抵は、出国後のフードコートにある正斗さんでいただきますが、なんと改装中!!!

ということで、どしよ…と歩いていると、いいお店はっけーん!

BEEF&LIBERTYさんです。

ハンバーガーのお店っぽいですが、メニューに香港らしいものが!

こういうのには弱い。。

アイスレモンティと、叉焼バーガー、香港ミルクティブリュレをオーダーしました。

ケチャップ。

新品。

豪華笑。

サイドメニューでポテトをオーダーしたら使いましたが、私はサラダにしたので使用せず、ですが、間違いなくおいしいケチャップですよね。

焼きたてがきますので、15分ぐらい待ちました。

おおお♪

これが叉焼かな?

正直、叉焼感は薄かった(叉焼も薄かった笑っ)ですし、バーガーのお肉はハーブが効いてて叉焼バーガー?と思いましたが、お味はとってもおいしかったです!!

もっと叉焼ガツンでもいいです、が、でもおいしかったので結果オーライ。

そしてデザート♪

ビジュアル期待通り\(^o^)/

めちゃうまっ!!

【香港】じゅにまい的空港でおすすめのお店

ほんと、じゅにまい目線のマニアックショッピングリスト!!

誰が興味あるんだって思うけど、これがまた、人気なんだよね…(^o^)v

ではでは、いっきまーす!

【到着ロビー】

セブンイレブン

香港らしいマグネット、マステなどがどっさり。

24時間空いていると思いますので、早朝便で着いてもナイスショッピング♪できます(じゅにまいは朝5時に8000円使ったよね笑っ)。

【出発ロビー】

セブンイレブン

こちらでも同じく、どっさり笑っ。

中華書局

本屋さんですね。

レシピ本もたくさんありまして、空港の本屋さんだけあって、中国語と英語併記のレシピ本もたくさんあって便利笑っ。

じゅにまいは中国語はさっぱりです!

本もおすすめですが、香港の本屋さんには、雑貨もたくさんありまして、こちらがおすすめ。

香港ミルクティ製作キット笑。

マステ、マグネットなどなど。

GIFT&TAKE

おもちゃやさんです。

エッグタルト…にぎにぎするやつ笑っ。

あぁ、そろえたくなっちゃう。。

Homeless HKG

おもちゃやさんの斜め前のお店です。

紙もの☆

このシリーズは青もありますが、ここは赤のみでした。

高い、とにかく高いけど、めちゃくちゃかわいい!

見えますか?

香港柄なんです!!!

スターフェリー、エッグタルト、鳥籠、小籠包、麻雀パイ、などなどが描かれているんですよ、萌えぇー♪

コンプリートには程遠いですが、少し、買っちゃったです。

【空港の中】

ペニンシュラショップ。

ペニンシュラホテル地下のお店に比べると品数は少ないですが、主要なものは買えます。

このショップのお隣が、お茶やさんの福茗堂茶荘さんです。

ちょいとお高いお茶やさんですが、おいしいです。

そして茶器もかわいくて、先日の名古屋レッスンで大人気でした小さい蓋碗も、こちらで購入しました。

デザインギャラリー。

場所がわかりにくいので、1-4搭乗口を目指して歩いてください!

こちらにも、赤と青のお皿がありますね。

目移りしちゃいます。。。

ほんと、時間がない。。

途中ランチを食べて、このお店で買い物をしていたときは、すでに搭乗開始時間を過ぎてました笑。

今回はご紹介しておりませんが、スタバもおすすめです。

香港柄のマグカップなどがたくさん売ってますよ。

最後の最後まで、楽しんでくださいね!

※ご紹介したお店や品物は、空港限定ではなく街中でも買えるものばかりです。ただ、点在するお店にわざわざ行かなくても空港で手に入るよ~というご案内でした♪

※街中のセブンイレブンでは、マステなどの販売は見かけませんでした

【香港】空港で楽しむ裏技

香港の空港は、本当に充実してて何時間でも楽しめます!

…とは言っても、普通の方法だと航空会社のチェックインカウンターが2時間前にオープンして、チェックイン、その後セキュリティ検査を受けて出国、搭乗開始30分前には待機していないと…と考えると楽しめるのはせいぜい一時間ぐらいです。。

で・す・が

香港では裏技が使えます☆

インタウンチェックインというシステムがあって、九龍駅と香港駅のみですが、駅でチェックインができちゃいます!

とっても便利です。

チェックインの仕方もとても簡単で、駅に空港のチェックインカウンターがある、と思えば良いです。

チェックインの仕方は、

・九龍駅もしくは香港駅のインタウンチェックインカウンターに行きます

・利用する航空会社のカウンターナンバーを電光掲示板で確認しましょう(LCCは対応しているかどうか事前に確認したほうが良いです)

・空港までのエアポートエキスプレスのチケットを買って、自動改札機にかざして中に入ります

・カウンターでパスポートを提示して、チェックインします

・搭乗券いただけます、スーツケースなど荷物も預けちゃいます

・終わりです

あとは、また街に出て遊ぶも良し、そのままエアポートエキスプレスに乗って空港に行くも良しです♪

夕方の便など、ホテルをチェックアウトしてから時間があるときなどは、先にインタウンチェックインをしてしまって、身軽になってから街中ラストスパート!することもありますし(もう荷物を預けてしまっているので、お酒や調味料など水分のあるものは買えません、ご注意を!)、早めに空港に行くときもありますが、とても便利なシステムだと思います。

インタウンチェックインをしてしまうと、空港に着いてからそのまま手荷物検査場に進んで出国、とできますので、空港の中で三時間、四時間と過ごすことができます。

空港の中で、食べるところ、お買い物するところ、たっぷりありますので、じゅにまいはいつも帰りの香港空港では三時間は確実に滞在してラストイーティング、ラストショッピングを謳歌してますよ!笑っ

大阪 時の葉さんの点心がおいしい!

4月大阪レッスンの夜に、時の葉さんに行ってきました。

久しぶりの訪問です。

今回は四人いましたので、たくさん食べて勉強しようね!と張り切って行ったのですが、美味しすぎてただ夢中で食べただけという笑っ。

時の葉さんは点心と中国茶のお店ですが、1階の予約が取れない中華やさん【空心】さんのお料理も食べることができます!(系列店です)

水だこの和え物(空心のお料理) 山椒が爽やか、全員で大絶賛☆

パクチーしゅうまい☆

ホタルイカの点心 夜桜…てお名前だったかなぁ 中の具はホタルイカだらけ!すごくおいしかった☆

麻婆豆腐(空心) 空心さんの看板メニュー 例えようのないおいしさ…凄すぎた!

中は…牛肉だったか…ラムだったかなぁ、スダチ絞っていただきます!

豆板醤入りマーラーカオ これが、あまじょっぱくて好きなのです☆

とにかく食べて、四人でなんと19品!

食べ過ぎた!でも、何食べてもおいしかったです~。

時の葉さんでは、定番の点心と、その季節の旬を取り入れた創作点心もいただけますので、大阪に行く度に伺いたいなと思うお店です♪

大阪在住の皆さんが羨ましい!!!

【大阪7月】新規生徒様募集のご案内

お待たせいたしました!

7月大阪レッスンにて、空席のあるクラスへ新規生徒様を募集させていただきます。

以下最後までお読みいただき、6月4日(月)20時~ご予約を承りますのでどうぞよろしくお願いいたします。


大阪レッスン日程:7月3日~8日まで
※空席状況など詳細は、まいふぁんHPの レッスン日程 にてご確認いただけます。

受講料:1レッスン7000円

持ち物:
エプロン、筆記用具、ハンドタオル、デジカメ(撮影自由です)、お持ち帰り容器(目安 焼きそばパックぐらいの大きさで2つぐらい)
※保冷材を持参された方、レッスンが終わるまで冷凍庫でお預かりします!



場所:

大阪市北区天神橋1丁目12-15 ノースタワービル1F

大阪市営地下鉄谷町線・堺筋線「南森町」駅 徒歩5分

JR東西線「大阪天満宮町」駅 徒歩5分

交通のご案内:

各駅から地上に上がっていただき、商店街へ向かいます。

エイブルさんが角にある商店街(大阪天満宮がある方で、短い方の商店街)を進みます。 5分ほど商店街の中を歩いて、商店街の屋根がなくなったところで、右にたこ焼きやさんがあります。

このたこ焼きやさんの角を右に曲がります。 お豆腐やさんを通り越し、万華鏡やさんの斜め向かいのグレー色のマンション1階がお教室となります。

お車でお越しの方、駐車場はございません。お近くのコインパーキングのご利用をお願いいたします。

レッスン内容:

・自主トレ!
このレッスンは、既存の生徒様のみのレッスンとなりますので、今回はご予約いただけません。


・月餅

焼くタイプの月餅です。

ゴマ餡と、ドライフルーツとナッツたっぷりの餡の二種類をお作りいただきます。

型抜きがとっても楽しいです!




・腸粉

叉焼、蝦、そしてマンゴーを巻いた冷たいデザート腸粉の三種類をお作りいただきます。





・マーラーカオ

茶色いマーラーカオと、真っ白いマーラーカオの二種類をお作りいただきます。

中華風蒸しパンです。

点心教室で一番簡単なレッスンですが、メニューを開発するときに2番目に苦労したメニューです。





キャンセル料について

初回参加の皆様には、事前にレッスン料をお振込みいただきます。
振込みいただきました受講料は、いかなる理由でも返金いたしませんので、確実にご参加いただける日程にて
お申込みお願いいたします。

【お申込み方法】
まいふぁんHPの ご予約・お問い合わせよりお申込みくださいませ。

ご予約は6月4日(月)20時~承ります。

お問い合わせフォーム以外からのお申込みや、フライングの方は、受付が後回しになりますのでご了承くださいませ。
尚、お申込みいただきましたら5分以内に自動返信メールが届くと思います。
届かなかった方(ご記入いただいたメールアドレスが間違っていた、パソコンからのメールを受信拒否している等)には
じゅにまいからの返信もお送りできませんので予めご了承くださいませ。
特に、docomoやsoftbankなど携帯キャリアの方は、受信拒否の方が多く、届かないことが多いです。
また、Hotmailの方も、迷惑メールフォルダに入るか、届かないことが多いです。

いただきましたご予約には、info@maifan.jp より必ずじゅにまいから返信させていただきます。
受信設定をご確認いただき、送信お願いいたします。

皆様からのご予約をお待ちしておりますね。

プロフィール

じゅにまい

Author:じゅにまい
東京・名古屋・大阪で、点心教室「まいふぁん」を開催しております。
ご家庭で気軽に作ることができる、本格点心をご紹介します~☆

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